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記事検索結果
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2007年にそうめんののどごしでラーメン味の「そうらーめん」、13年にそばの味とラーメンのコシを融合した「そばらーめん」などを発売しており、これに続くヒットを狙う。
構造躯体のバルコニー側だけを耐力壁・耐力床版(スラブ)のボックス型フレーム構造とし、一般的な柱・梁によるラーメン構造と組み合わせる。
めんつゆはそうめんにかけることでパスタやラーメンの味が楽しめる2商品を発売する。... めんつゆは「そうめんdeパスタ えびトマトクリーム」と「同ラーメン さっぱり鶏だし塩」の2種類で...
会場では人気のラーメン店「天然とんこつラーメン一蘭」「札幌ラーメン武蔵」、うどん店「本格手打ちうどん香川屋本店」など12店が出店。一蘭はラーメンの原料小麦に福岡県の「ラー麦」、武蔵は北海道の「ゆめちか...
「北海道内ではラーメン屋と老舗製麺会社の取引関係が盤石で、後発組には新規開拓のハードルが高かった」(山村卓也社長)ため、ブランドを前面に押し出し、道外に打って出る戦略をとった。... ...
日清食品ホールディングスの体験型食育施設「インスタントラーメン発明記念館」(大阪府池田市)が1999年11月の開館以来、20日で来館者が500万人を突破した。大阪市住吉区に住む44歳の...
最近は首都圏の有名ラーメン店が会津地鶏の鶏がらにほれて、切り替えたそうだ。喜多方ラーメンや白河ラーメンのスープも会津地鶏で仕込む店が多く、ご当地ラーメンを支えてきた。
同社は北海道出身の佐藤氏が、96年にサラリーマン時代に副業としてラーメン店を開業したのが「むつみ屋」のルーツ。... その味が評判を呼び、地元のラーメンコンテストでグランプリを受賞すると知名度が高まっ...
確かに高級料理というイメージはもはやなく、日本の牛丼チェーン店も8店舗展開し、ラーメン店、たこ焼き店にも長蛇の列ができている。
当社は2012年8月に、主力のインスタントラーメンなど全製品の物流を外部委託に切り替えた。... 現在、皿うどんなどは本社工場(福岡市西区)、棒ラーメンは佐賀工場(佐賀県唐津市...
ラーメンは、いまや日本の国民食。... このラーメン戦国時代を勝ち抜くには「味はもちろんのこと、記憶に粘り着く独自のブランドづくりで差別化を図ることが重要」と吉冨は言う。 まず考えた...
店の大将が不在中に吉冨が代わりに作ったラーメンを客に出すと「まだまだだね」と言われた。後日、同じ客に自分で作ったラーメンを大将が作ったと言って出した。... 新しい店がオープンしては消えていくという、...
一蘭は1990年代初頭まで、福岡県小郡市にある街のラーメン店だった。... 「とんこつラーメンならば、世界に打って出られる」。... テレビ番組で行われる全国ラーメン店の人気投票では上位に名を連ねる。...
同社はとんこつラーメン店47店舗を全国に展開。... これに伴いメニューも、とんこつラーメンに加えて豚バラや野菜を豊富に使った串焼き、酒類を充実させた。
約2000人が来場し、「大麦ラーメン」「押し麦入りソーセージ」「大麦ギョーザ」といった商品や試作品約20種類を味わった。
北海道の農業研究所がパン用に開発した「ゆめちから」、福岡県のラーメン用「ラー麦」、香川県のうどん用小麦、長崎県のちゃんぽん用小麦などは生産量を伸ばしている。
