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すでに、食品業界では今年に入って値上げが相次ぎ、明治乳業も4月に乳製品を平均3%程度値上げしたのを手始めに順次製品の値上げを発表したし、製菓もチョコレートやスナック菓子などを値上げした。
三井物産は28日、ニュージーランドの酪農・乳製品加工会社シンレイに約9億円を追加投資したと発表した。... 8月にシンレイが建設中だった乳製品加工工場が稼働。... 世界的な乳製品の需給ひっ迫から、乳...
ナショナル社は4月に独占禁止法に抵触するか担当当局などと協議を持つほか、豪乳製品会社のワーナンブールチーズ&バターに共同買収を働きかけるなど、デアリーファーマーズ買収に向けた道筋を整えていた。...
この技術はすでに食肉加工、製パン業、飲業界、乳製品などの食品業界で強い関心を集めており、イタリア、フランス、ドイツの関連業界と採用に向けて話し合いが進められているという。
しかし、国際的な乳製品のひっ迫で「菓子業者などの一部が必要量を確保するため、家庭用バターを購入している」(乳業大手)とみられることなどで、状況は好転していない。
江崎グリコは08年3月期に3期ぶりの営業減益となり、社長の江崎勝久さんは「乳製品を筆頭に原材料の高騰が続いている。... 乳製品のほかにも小麦価格の高騰が予想される。
これに乳用のヤギも加え、沖縄を“ヤギの島”にしようという構想が進んでいる▼建設会社社長の新城将秀さんは公共事業削減による不振を打開しようと、99年にはごろも牧場(中城村)を設立、ヤギを...
00年に同社乳製品による集団食中毒が発生。... 牛乳、ヨーグルトなどは全農・全酪連の乳製品事業と事業統合し、日本ミルクコミュニティとして分社。
値上げ率は牛乳製品(13品目)が平均4・8%、乳製品(7品目)が同7・4%、発酵乳(9品目)が同9・5%などで、計45品目が対象...
父は露天商から身を起こし、コーヒーフレッシュ「スジャータ」を主力とする乳製品メーカーの名古屋製酪を育てた日比孝吉会長。
