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記事検索結果
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ラクリスは熱や乾燥、酸の影響を受けにくい胞子の形態を持ち、加工食品などに利用できる乳酸菌。三菱化学フーズは食品や飼料向けに展開しているが、サーマスの微生物動態制御技術、理化学研究所の腸内環境に関する知...
樹脂添加剤や加工油脂・加工食品といった中核事業を深耕するほか、情報化学品や電子材料などの分野を第3の中核事業に育てる。
岡山県商工会連合会は地元企業が製造する地域の食材を生かした加工食品や調味料、酒、飲料についての情報をまとめた「おかやま加工食品カタログ『メイド・インおかやま』=写真」を発行した。
【徳島】さとの雪食品(徳島県鳴門市、植田滋社長、088・686・6882)は、おとうふ工房いしかわ(愛知県高浜市)とみすずコーポレーション(長野市)3社...
【次の商品提案】 食品メーカー向けのサービスもある。... また、約3年前から取り組むのは、生鮮食品を含む全食品の市場流通情報を統一できる「iコード」という仕組みだ。日本共通商品&#...
厳選した生産者と全量買い取り契約を結んで得た高品質の青果物を、卸すだけでなく自社で加工し、さらに素材の良さを生かしたスイーツへと製品化。... 当初は前職の経験や人脈から百貨店での生鮮ギフト販売が事業...
食品の健康機能性表示新制度がスタートした。「血圧上昇を抑える」などの健康機能性表現は、これまで特定保健用食品(トクホ)と栄養機能食品しか認められていなかったが、自由度が高まることでメー...
これらの品目には、乳成分や動物エキス入りなどを含む動物性加工食品(カレールーやソース類、その他の調整食料品)がある。... <カルビーが現地に生産・販売子会社設立> ...
【東大阪】細田工業(大阪府八尾市、細田信昭社長、072・994・1684)は、加工食品の製造過程で異物混入を防ぐ洗浄・冷却装置の自動ラインの提案を2015年度中に始める。... 近年は...
京都大学と不二製油は4月に、次世代の大豆食品開発を研究する産学共同研究講座を宇治キャンパス(京都府宇治市)に開設する。... 同社は各国の好みに合った加工食品の開発を進めるとともに、国...
▽アグリストリームきむら農園(川南町)=健康志向を高めた高付加価値コンフィチュールと既存の果実を原料とした一次加工食品の開発および販路開拓▽ログ工房ELCAMPO(五ケ...
生鮮食品と総菜に付与した商品情報コードから消費者の購買情報を取得して分析。... 小売店が発行するポイントカードの会員に対し、過去の購買履歴を元に、生鮮食品や総菜の特売、割引といった情報を通じて提供す...
北海道は独自の「北海道食品機能性表示制度(ヘルシーDo)」の施策強化に乗り出す。... 道内で生産された農水産物や機能性素材を含む食品などが対象。... 第3回までに加工食品やサプリメ...
