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米国では早くから肥満の問題がクローズアップされ、健康志向が広がっていることから、低カロリー食品が受け入れられやすい環境にある。

私どもの1週間あたりの朝食を食べる日数と肥満との関係調査結果でも、朝食を食べない人がもっとも肥満者が少なく、つぎに毎日食べる人、そして食べたり食べなかったりする人には肥満者が多くみられた。 1...

同時に、肥満大国といわれる米国の社会病理を垣間見ることもできた。... 階段を使う必要がないことは、ことに肥満者にはありがたい。 ... もちろんウオーキングクラブなどの活動も盛んだが、一度肥...

その機序は、アレルゲンが免疫系を刺激して産生するIgE抗体が中心となり、肥満細胞から放出されるヒスタミンやロイコトリエンなどの化学遊走物質がアレルギー症状の原因物質となって、くしゃみ、鼻水、鼻づまり、...

世界で10億人が飢えに苦しむ一方、10億人が肥満などの生活習慣病にある不均衡の解消を目的にしている。

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