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記事検索結果
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【松江】島根県産業技術センターは、石見銀山生活文化研究所(島根県大田市、松場大吉会長、0854・89・0131)と共同で石見銀山地域のウメの花から分離した酵母の中に、発酵食品などに有用...
▽社長=山口喜三氏▽所在地=長崎市魚の町3の19、095・822・0410▽主要製品=カステラ▽売上高=非公表▽従業員=100人▽創業=1681年...
同町の特産ウメを使った高級ウメ酒「ゆめひびき」を製造・販売するほか、物品販売所や宿泊施設などを運営する。 特にウメ酒の醸造技術は01年にニッカウヰスキー(東京都港区)...
「マンゴージュースのようなとろみと、後から来る完熟ウメの酸味が良いあんばいだ」と、グラスに注がれたウメジュースをおいしそうに飲み干したのは大分県知事の広瀬勝貞さん。 おおやま夢工房 &...
【おおやま夢工房=高級ウメ酒、国内外で販売】 「地域の活性化が使命だ」。... 同市大山町特産のウメ「南高梅」を使い、高級ウメ酒「ゆめひびき」などを製造する。 ...
地元農家が生産するウメを原料に、高級ウメ酒などを国内外に販売している。「これまで農家の所得向上を目的に、こだわりのウメ酒を造ってきた」と胸を張る。
サクランボやウメ、スモモ、アーモンドなどの果樹類には遺伝的に似た品種の花粉が飛んできても受精せず、果実ができない「自家不和合性」と呼ぶ性質がある。... サクランボやウメ、スモモ、アーモンドは学術的に...
キャドバリー・ジャパン(東京都品川区、井上ゆかり社長、03・5487・5670)は青梅風味の粒ガム「リカルデント ウメミント」を7月6日に発売する。
東京大学植物病院は、これまで日本国内で見つかっていなかったプラムポックスウイルス(PPV)を、東京都内のウメから検出した。PPVが自然界のウメで感染が確認された事例は、世界でも初めてと...
