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新社長登場/日本ハム・末澤壽一氏「世界の製販体制を整備」（2015/5/6）

『シャウエッセン』は米国東海岸で今期中に試験販売を始める」《海外事業は豪州、米国、東南アジア圏の世界各地域で食肉の生産供給や販売の体制をさらに整える》「豪州は飼...

日本ハム、大阪市にシャウエッセンカフェ開店（2015/4/9）

コンセプトは本格あらびきソーセージ「シャウエッセン」が食べられるレストラン。「シャウエッセン」を一番おいしく食べられる「黄金の3分間ボイルセット」などのメニューを用意した。

ロングセラーのウインナー『シャウエッセン』や総菜『中華名菜』、鶏肉『桜姫』といった知名度の高い製品は多いが生かし切れていない。

インタビュー/日本ハム・竹添昇社長「海外開拓で成長加速」（2013/3/26）

「看板製品のウインナー『シャウエッセン』は85年の発売から毎年販売数量が伸びている地力のある製品。

例えば、おいしさの数値化に取り組むことで、「シャウエッセン」の品質維持など、フレッシュでおいしいものを常時作るためにも力を入れる。

企業−日本ハム(3)夢のシャウエッセン越え（2008/9/30）

日本ハム自体も“シャウエッセン越え”が最大の目標となっている。 ... 「シャウエッセンを越える製品を作れ」。... “シャウエッセン越え”は夢ではない。

企業−日本ハム(2)根強く残る大社マインド（2008/9/26）

大社は「シャウエッセン」発売前の74年に、大胆にも「脱ハム」宣言をしている。

企業−日本ハム(1)食肉加工で独走（2008/9/25）

ウインナーの「シャウエッセン」は今でも他社の追随を許さない。... ロングセラーの「シャウエッセン」が代表的なヒット商品。