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EOD―1株は増殖力が非常に強く、パラミロンという食物繊維を豊富に含んでいることが分かり、EOD―1株の特性を解明する研究を深めていった。... また栄養素が50種類以上含まれ、パラミロンを豊富に含有...

このほか、ユーグレナの独自成分であるパラミロン(βグルカン)を豊富に含むといった特徴がある。

ラットに通常の食事とユーグレナ粉末を混ぜた食事、ユーグレナの成分であるパラミロン粉末を混ぜた食事、パラミロンを化学処理し結晶構造を破壊したアモルファスパラミロン粉末を混ぜた4種類の食事を経口摂取させ、...

ミドリムシを構成する高分子多糖成分「パラミロン」やアミノ酸などの有用物質を解析し、ミドリムシの培養環境によって構成成分が変動する結果を示せた。

両社は包括提携に基づき、ミドリムシとミドリムシの特有成分であるパラミロンを配合した一般用医薬品、医薬部外品、特定保健用食品や栄養機能食品などの食品を開発できるか可能性を共同で検討する。 ...

現在は研究開発部に所属し、ユーグレナ特有成分「パラミロン」の機能性や人体にどんな良い影響があるかを研究しています。

主な原料はミドリムシが細胞内で大量に生産する「パラミロン」という多糖類。パラミロンの分解物から合成される長鎖脂肪酸か、カシューナッツの殻から抽出される油脂から合成した「変性カルダノール」をパラミロンに...

さらにミドリムシのみが作る「パラミロン」という食物繊維は油と結合しやすい性質を持つため、コレステロール値の減少にも効果があるかもしれない。

アミノ酸、ビタミンなど59種類の栄養素や、吸油性がある成分「パラミロン」を持つといったミドリムシの特性に着目した。

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