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記事検索結果
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ほかにも自動濾過機能付きのフライヤーや両面同時に焼けるグリドルなど、人手不足の課題を解決する厨房機器を積極的に日本に導入してきた。
フライヤーとスチームオーブンのような汎用性の高い機材が主軸になるが、ピザを扱うなら高温で焼くピザ窯、中華を扱うなら大火力の中華レンジなどの専用機が必要だ。
医療・介護向けベッドや店舗向け電動フライヤーの昇降、大規模施設の換気窓の開閉などの機構として利用できる。
販売代理店となったエバートロン(東京都港区)の多機能フライヤー「ドクターフライ」をアピール。
冷蔵庫や冷却機のほかフライヤー、釜など各工程に専用の調理機器を設け、豚肉や酒類などを使う通常製品と区別している。
ポテトチップスなどの揚げ物を、大量の食用油を専用機「フライヤー」で加熱して調理する場合に、フィルターで油を濾過して循環利用する試験を実施。
コネクテッドロボティクス(東京都小金井市、沢登哲也社長、03・4520・5786)が開発したロボットは、客がパネルで「アメリカンドッグ2本、からあげ串3本」などと注文すると、ガラスケー...
フライヤーは、ビジネス書を1冊10分で読める長さに要約して提供するウェブサービス「フライヤー」を展開する。
■ フライヤー ビジネス書を要約 「読書する時間がない」「勤め先に社員食堂がない」―。... フライヤー(東京都千代田区、大賀康史社長、03・621...
エフ・エム・アイ(東京都港区、木本武雄社長、03・5561・6521)は、からあげやコロッケを揚げる業務用フライヤー向けに、人工知能(AI)を搭載し...
調理ロボは多軸ロボとフライヤー、保温器などで構成する。... 注文を受けた後、ランダムに並べた保温器から指定の本数を取り出し、フライヤーなどで加熱調理する。
一見かわいいロボットだが、「一般のフライヤーで約6分かかるものを、デジタル技術によって1分程度で揚げられる」と自信満々。