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ヤクルト本社、紙容器入り乳製品にバイオマスストロー採用 (2024/3/6 生活インフラ・医療・くらし2)

ヤクルト本社は紙容器入り乳製品用ストローを、植物などの生物由来の原料で作られたバイオマスプラスチックを配合したストローに変更する。

カミチクグループは牛向けの飼料生産のほか、食肉や乳製品の加工、外食産業を一貫して展開している。

企業信用情報/1日・4日 (2024/3/5 総合2)

【数字の見方】 ①業種②所在地③資本金④代表者⑤負債額⑥事由 【1日】 ◎社団一元会 ①病院経営②埼玉県所沢市③―④佐々木一元⑤6億円&#...

豆類など植物性素材を使ったカレーや巻きずし、代替乳製品のほか、動物性細胞を増殖して作る培養肉の開発などを検討する。

マーケティングの見取り図(8)レシートデータ活用(下) (2024/1/19 生活インフラ・医療・くらし2)

まずは営業部門での活用について、乳製品メーカーの事例を紹介する。

明治、広州工場を稼働 中国向け乳製品の生産能力増強 (2024/1/17 生活インフラ・医療・くらし1)

明治は中国の広州で乳製品と菓子の生産拠点「明治食品(広州)」の稼働を開始した。... 明治グループとしては初となる乳製品と菓子の複合工場で、それぞれ培ってきた技術や...

明治ホールディングス(HD)は6日、子会社の明治(東京都中央区)が北海道中標津町に乳製品の新工場を建設すると発表した。

同支店では倒産の理由として、円安による原材料や乳製品価格の高騰、燃料価格の高止まり、人手不足、コロナ禍による業績後退といった複合的な要因が影響していると指摘している。

植物原料の美味しさ紹介 ADEKA、都内に期間限定カフェ (2023/11/30 生活インフラ・医療・くらし)

同社は乳製品や動物油脂の代替食品を業務用に製造販売している。

カネカ、有機生乳のヨーグルト来月投入 (2023/9/14 生活インフラ・医療・くらし)

カネカは今後、独自の乳酸菌を活用したヨーグルトなど新たな製品の開発を行い、乳製品全体の有機化の推進を目指す。

企業信用情報/8日・11日 (2023/9/12 総合2)

【数字の見方】 ①業種②所在地③資本金④代表者⑤負債額⑥事由 【8日】 ◎エスエス ①食品製造②山形県高畠町③900万円④斎藤雅一⑤36億...

コーヒーエキスや乳製品の取り扱いも開始し「会社が成長してやりがいがある一方、背負うモノもある」と気を引き締める。

ロジスティード、欧の低温混載参入 蘭トラック輸送買収 (2023/8/9 生活インフラ・医療・くらし1)

主にオランダからドイツやスイス、北フランスへ青果や花などの植物を輸送し、帰り荷として青果や乳製品、ドライ品をオランダへ輸送している。

【A】厚生労働省は乳製品や食肉製品、水産加工品などの分野ごとに、HACCPを導入しやすくするための手引書を公開しています。

日本ハム、他社製アレルギー対応食品の取り扱い拡大 (2023/8/1 生活インフラ・医療・くらし)

現在もグルテンフリー製品や防災用食品、カレー、乳製品など他社製品を一部扱っている。

近年は牛乳離れが進み、乳製品の需要が低下。

創業原点の商品、今も健在 森永ミルクキャラメル110周年 (2023/6/9 生活インフラ・医療・くらし1)

1899年の日本製のキャラメル誕生当初は、乳製品になじみの薄かった日本人の嗜好(しこう)に合わず売れなかった。だがその後、乳製品の栄養価が注目を集めるようになり、1913年に乳製品の配...

J―オイルミルズはココナツオイルを原料とする植物由来チーズ食品「ビオライフ」の環境影響を評価したところ、生産などに関わる二酸化炭素(CO2)排出量が通常の乳製品よりも70%少な...

13年砂糖・コーヒー・乳製品部長、16年アジア・大洋州食料グループ長(シンガポール駐在)、19年食糧部門長。

森永乳業など、こだわりの乳製品を販売代行 酪農家支援 (2023/5/22 生活インフラ・医療・くらし)

森永乳業と三井不動産などは、酪農家が加工した商品を移動販売車で販売代行する「酪農マルシェ みるくのえん」を24日に始める。酪農家の6次産業化を支援する取り組みで、購入者に商...

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