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記事検索結果
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しかし他5品目については中国などで収穫、加工された冷凍の輸入品に頼っていた。 ... 【自社でカット】 生野菜に切り替えたことで、野菜をカットする必要性も生まれた。...
09年度との比較では菓子・調理パンや市販のおにぎり、冷凍野菜、インスタントみそ汁、頭や内臓の取ってある魚などの伸び率が高かった。... 野菜の食べ方についても質問した。... これに対し、増えたのは野...
この持ち味を生かしたい」 《冷凍食品などの加工食品事業と低温物流事業が売り上げの主力。加工食品は消費者の内食化・個食化で成長を続けるが、円安による食材コストの上昇が悩みだ》 ...
【神戸】神栄は自然解凍で食べられる業務用冷凍食品シリーズを本格発売した。... 当面は焼き魚5品目、冷凍野菜11品目のラインアップで展開する。... 順次種類を増やし、数年後めどに骨無し焼き魚を30品...
「生鮮野菜に比べ、これら冷凍野菜は余った分は保存できるためロスを減らすことができ、利用者の支持を得た」と分析する。 冷凍食品では「本格炒めチャーハンや焼きおにぎりなど米飯類が好調」だとか。日本...
加工食品事業では業務用チキン加工品や冷凍野菜が伸長。枝豆やブロッコリーなどの冷凍野菜が主の農産加工品は同9%増だった。「生鮮野菜に比べ、冷凍野菜はロスを少なくできる点が消費者の支持を得た」...
エア・ウォーターは14日、清涼飲料水メーカーのゴールドパック(東京都渋谷区)と冷凍野菜メーカーの林屋(北海道帯広市)、林冷凍(同)を買収すると発表した。...
【名古屋】豊田通商は13日、ベトナムの冷凍野菜製造会社であるダラットジャパンフード(DJF、ラムドン省)に資本参加したと発表した。... DJFはベトナム中部の高原地帯で栽培するサツマ...
マルハニチロホールディングス傘下のマルハニチロ食品(東京都千代田区)は10日、製造委託先のキャセイ食品(東京都中央区)が国産冷凍野菜に中国産原料を混入していた件で、対象...
一方で、中国産ギョーザ問題以降、食の安全・安心への意識が一層高まったことから、たとえば中国産冷凍野菜では2010年までに委託先工場などに国際認証を取得するように指導。