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営業店サイドは(1)少子高齢化、食生活の変化に適応して総菜部門を強化する(2)対面販売や独自色のある店舗キャンペーンなど販促活動を強化する(3)生鮮食品...

東京海上ホールディングスを含め、合理化による品質向上を追求する3強の動きが本格化する。... そのあげく発生した保険金不払い問題を契機に品質向上に軸足を移し、顧客目線で業務改革を進めるという共通の方向...

また、これ以上生産量を増やすと品質を犠牲にしてしまう」と現在がベストな生産体制だという。 「高品質追求で勝負していく」方針。

パートごとのスペシャリストの方が短期間で育成でき、安定した品質供給が可能になった。顧客の意見を反映させつつ「品質を追求し、多くの人々があこがれるブランドであり続けたい」(同)と強調する...

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