農薬を使う通常方法に比べ手間が多くかかり、収量も安定しないのが技術課題だが、ロボットやスマート農業技術、有機対応肥料などで解決。... 手間の最大ネックである除草や抑草問題ではアイガモロボットを1月に...

コロナ禍の落ち着きや外国人観光客の増加で外食店の来客が増えており、「需要期の夏が来る前に開発を目指す」(同社)方針だ。 ... そうした背景から同...

マスクの着用が自由になるなど外食産業ではコロナ禍の影響が薄れ、和食で代表的な十割そばも需要が伸びている。一方で多くの外食店は人手不足の問題を抱え、省力化の要望が強まっている。... ゆで、水洗い、冷水...

総菜工場向けに省スペース型盛り付けロボットシステムを開発したコネクテッドロボティクス(東京都小金井市)。... 総菜は食材が頻繁に変わる上、不定形で軟らかいなどロボ...

同社は中華料理向けの炒めロボットを開発し、近く商品化する計画。外食チェーンのプロントコーポレーション(東京都港区)の店舗に納入しているパスタ調理ロボット「P―Robo」の技術を応用し、...

ロボットと言わず、あえて「システム」と称する理由は「ハンドリングロボットや水平多関節(スカラ)ロボットを使うと装置が高額になり、コロナ禍でダメージを受けた外食店では導入が困難。

自社商品「クレープロボットQ」の小型版として市場投入する。... 外食現場の人手不足の課題解決につながるとみる。 ... ホテルのスタッフは同ロボットに生地ダネを補充するだけで済むた...

旅館や外食店向けのおしぼりを1枚ずつ広げて表裏の汚れや異物をチェックし、包装機にかけるまでの工程を自動化する。... 開発した自動展開ロボットは高価なハンドリングロボットや協働ロボットは使わず、短軸ロ...

遊休時間活用で固定費削減 飲食・外食産業は、従来より人手不足や高い固定費率に悩まされてきた。... 例えば、モバイル・タブレットオーダーの導入、デリバリ...

食産業からつらい労働なくす ポテトサラダなどの総菜盛り付けロボットや、立ち食いそば店のそばゆでロボット。... 環境変化を受けて同社のロボット事業も、外食から食品工場向けにシフト。....

コロナ禍で多くの外食企業は業績不振に陥っている。同プラットフォームを通じて補助金の活用を紹介することで、ロボットの購入障壁の引き下げを狙う。 ... 飲食企業は省人化ロボットなど欲し...

コネクテッドロボティクス(東京都小金井市、沢登哲也社長)は、ソフトクリームロボットを拡販する。... コロナ禍で外食やホテル、レストランの不況が長期化し、人手不足に加え、新人教育もまま...

総菜盛り付け用やソフトクリーム用など食品ロボットシステムの開発を手がける。米国は外食大国で新しい料理の開発も盛ん。... 年内にも同国各地の展示会にロボットを出展し、反応を探る考え。

ロボット 自動化需要 底堅く 人手不足や生産性向上に対応する手段として製造業を中心に底堅い自動化需要が続く。... 食品 ...

外食店舗やホテル・レストラン関係者の注目を浴びてきた食品分野向け省力化ロボット。... 惣菜盛り付けからふた閉め、検査など一連の工程を自動化することで省力化効果を高め、スーパーやコンビニエンスストア向...

ソーシャルロボティクス(東京都八王子市、浅野滋社長)は、屋内汎用移動ロボットの新商品を2023年3月に発売する。... 外食店舗では中国製配膳ロボットが多く使われて...

コネクテッドロボティクスはポテトサラダなど総菜の盛り付けロボット、そばゆでロボットなど複数の食品向けロボットシステムを開発済み。... 食品製造や外食現場は人手不足が深刻な一方、「ワンコインランチ」な...

鈴茂器工は12月7―9日に千葉市美浜区の幕張メッセで開かれる飲食店向け技術の見本市「フードテックWeek東京2022 第1回スマートレストランEXPO」に、すしロボットなどを出展する。シャリ玉...

ナイルワークス(東京都千代田区、小嶋康弘社長)は、飛行ロボット(ドローン)を用いた農地データプラットフォーム(基盤)サービス「Nil...

鈴木美奈子社長は「すしロボットのパイオニアと自負している。同ロボットがなかったら、すしの大衆化は起こらなかった」と力を込める。外食産業の人手不足改善に貢献するだけでなく、米飯をおいしく盛る機械制御技術...