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ジャトロファは熱帯性の非食用低木で、種子に35%前後の油脂を含む。... 現地の工業高校と研究し油脂分の高い品種改良にも成功。

2倍濃縮タイプで1袋で3―4人分となる。 ... ハウスは昨年、油脂分半分のカレールウ「プライムカレー」を使ったカレー鍋を売り場で提案し反響があったことから専用品を開発した。

ただ、上からの圧力に弱くプレス時に切断されたり、油脂分がしみ出すなど課題もあった。

アール・ティー・コーポレーション(東京都中央区、堀江正司社長、03・3668・7325)は自社が運営するレストラン、給食施設の2拠点に、動植物由来の油脂分をバイオ分解するシステムを導入...

【立川】ライブ(東京都東大和市、石井康介社長、042・590・0361)は、機械部品洗浄用に植物性油脂の米油を主原料とした無添加をせっけんを開発、同製品を用いた洗浄法のコンサルティング...

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