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そこでレトルト食品の製造販売など新たな事業に乗り出し、消費者の胃袋と成長のチャンスをつかむ。 ... 今夏から、初のBツーC(対消費者)事業として...

社員食堂を受託運営する同社は少子化による社食の需要減少を見越し、調理技術を生かしたBツーC(対消費者)事業に乗り出す。... 消費者向けのほか、飲食店の出張販売における需要も見込む。&...

同製品を使用した場合、パンの消費期限を従来の約1・5倍に延長できる。

王子HD、紫外線レーザーマーキング対応の紙包材 (2023/1/26 素材・医療・ヘルスケア2)

商品の安全性確保やトレーサビリティー(履歴管理)では、消費期限やロット番号などの可変情報を素材に容易に表示できるUVレーザーマーキングが注目されている。

経済産業省は24日、食品の賞味・消費期限別の在庫状況に基づき、小売店での販売価格を自動で設定する実証実験を始めたと発表した。... 2次元バーコードを印字したラベルの発行データを、ダイナミック・プライ...

ブラザー、業務用プリンター4種発売 食品表示ラベルの印刷容易に (2023/1/12 電機・電子部品・情報・通信1)

想定価格は5万7750円(消費税込み)から。... 操作パネル・液晶ディスプレー搭載モデル(写真)は時計機能を内蔵し、賞味期限や消費期限を簡単に印刷できるため、食品表示...

同システムを開発するサイバーエージェントの岩本拓也研究員は「ロボット化すると消費期限の近い『棚の手前の子から連れて帰ってあげて』とお願いできる。

賞味期限・消費期限1年未満の物資は災害訓練やイベント、生活困窮者への提供を想定する。

ZERO、浜松のイオンに冷蔵ロッカー設置 食品ロス削減後押し (2022/12/6 中小・ベンチャー・中小政策)

ZEROが開発したフーボは、食品ロスを削減するためのIoT(モノのインターネット)冷蔵ロッカーで、賞味・消費期限が間近など流通の難しくなった商品などを販売できる。

ただ脱炭素などの価値観が理解され、地域で共有されて消費行動が変化するまでは売り上げが減るなどお店の経営リスクになる。 ... 商品推薦ロボは消費期限の短い店内調理品を自動で販促してフ...

また消費期限の延長が食品ロスを減らす観点からも注目されているという。

また、消費者庁の調査によれば、家庭で捨てられる食品は食べ残し、買い過ぎ、期限切れ(消費期限、賞味期限)の順でまだ十分に食べられるのに廃棄しているのである。 ...

場所は欧州にあるスーパーマーケット、対象は消費期限の短い生鮮食料品だ。... 一つは消費期限が遠い商品の値引きなし価格、もう一つは消費期限が迫った商品の値引き後価格だ。陳列した商品は、消費期限が近付く...

キユーピーとヤマト、新鮮サラダを直販 3温度帯物流活用 (2022/9/22 建設・生活・環境・エネルギー)

3温度帯の商品に加え、消費期限の短いパッケージサラダなども品質を保持したまま直送する。

ナオライの「浄酎」は日本酒特有の香りとうま味を生かしながらアルコール度数高め、ウイスキーのようにたる熟成や常温保存が可能で、消費期限が短い日本酒の長期保存を実現。

“切る・焼く・盛る” 何でも自動 フーマジャパン開幕 (2022/6/8 機械・ロボット・航空機1)

担当者は「食品の消費期限を延ばすことでロスを低減しながら、短時間殺菌でおいしさも維持できる」と実用性を説明する。

従来、コンビニでは消費期限や原材料などの情報が印字された紙ラベルをパッケージの裏面に貼り付けていた。

過去、産地偽装や消費期限・賞味期限の改ざんなど食品偽装事件が相次いで起こったけれど、私たち消費者も是正すべき点があった。... 食料輸送に伴う過度のエネルギー消費で地球温暖化など、環境への悪影響をもた...

一方、食品の消費期限を延長できるハイバリアスキンパック用フィルムなどの“真水の新製品”の開発にも力を入れていく。

船井電機、産業用インクカートリッジ開発 吐出距離2倍 (2022/2/10 電機・電子部品・情報・通信1)

産業用インクカートリッジはシャンプーボトルや医薬品、食品のパッケージに消費期限などを印字する。

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