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私の流儀/フジコー会長・山本厚生(4) (2020/1/24 中小企業・地域経済2)

同年代の同僚とは「今の会社のままでよいのか」などと焼き鳥屋でよく議論した。

みそ、しょうが、大葉、千葉県産の落花生などを使う一定の条件がある一方、揚げ物や焼き鳥など手法はさまざま。

カルビー/ポテチ、とり皮の脂のうま味を再現 (2019/9/2 新製品フラッシュ1)

福岡・博多の焼き鳥屋の定番メニューをイメージ。

私の流儀/山勝電子工業社長・金究武正(2) (2019/8/21 中小企業・地域経済2)

残業していると電話をかけてきて、焼き鳥屋でごちそうしてくれた。

同時に公表したフードロス対策については、9月からレジ横の焼き鳥や総菜といったカウンター商材を18時から22時の間は値引きする。

出会った仲間たちと焼き鳥片手に杯を交わすことがリフレッシュ法。

日本一、総菜でBツーB参入 タイに工場建設 (2019/4/25 中小企業・地域経済1)

【千葉】日本一(千葉県野田市、染谷幸雄社長、04・7124・2616)は、焼き鳥などの総菜を飲食店チェーンに販売するBツーB(企業間)事業に参入する。... 製造した焼...

焼き鳥は塩派(特に皮)。

そして駅改札から自宅へ向かう途中に、マッチ箱を立てたような狭隘間口の焼き鳥店を見つけて通い始めた。

大丸と松坂屋を傘下に持つJ・フロントリテイリングは「正月三が日を通しておせちを食べる家庭が減っている」とし、ステーキや焼き鳥などを正月用の食材としてそろえた。

それによると、注目分野として、焼き肉や焼き鳥などの畜肉系たれや、ホール・ダイス・クラッシュトマト、レトルトスープ、レトルトカレー、ポン酢があげられた。 ... 特に、焼き鳥がコンビニ...

経営ひと言/第一施設工業・篠原統会長「定着のコツ」 (2018/7/23 機械・ロボット・航空機2)

「焼き鳥屋で文句を言ってガス抜きしているかも」と笑うのは、第一施設工業(福岡県新宮町)会長の篠原統さん。

焼き鳥などのカウンター商材や、サラダや冷凍食品など中食の売り上げは引き続き好調だった。

ひびきはシンガポールとイタリアに焼き鳥をメーンとした飲食店を出店しており、同時に日本酒もメニューに加え、その普及に努めている。

焼き鳥の販売も全国で始める。... 焼き鳥は16年にファミリーマートと合併したサークルKサンクスの人気商品だった。... 焼き鳥の年間販売数が前年比5倍に伸びた。

牛丼やすし、カレー、焼き鳥といった“B級グルメ”の自動化を進めたいという。

今後は牛丼や焼き鳥、デザート調理の自動化を目指す。

その後も、マンハッタンを中心に焼き鳥、回転ずし、うどん、ラーメンなど飲食店のほかカラオケ店など、ジャンル・形態にこだわらず、リーズナブルな価格帯の店づくりをコンセプトとして店舗を展開してきた。

具体的には、ラーメンや焼き鳥、日本各地の特産品を使った居酒屋などを想定。

精算方法が切り替え可能なセルフレジ、寺岡精工が発売 (2017/11/24 建設・エネルギー・生活)

コンビニやスーパーをはじめ、焼き鳥店やクリニックなどにも普及を狙う。

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