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記事検索結果
37件中、2ページ目 21〜37件を表示しています。 (検索にかかった時間：0.005秒)
原料の一部に加熱調理器で糊化(アルファ化)した米粉を使い、さらにパン専用の発酵器と焼成器を独自開発して実現した。... 低酸素の還元状態において、300度C以上の高温蒸気で加熱する調理...
冷蔵庫やオーブン、IH調理機などの機器が情報をクラウド上で共有し、お酒や食材に合うレシピを提案。IH調理機はカメラで調理具合を見極めて火加減を調節し、複数の料理を同時に完成させる。そのほか、食材を載せ...
吉の浦火力発電所(沖縄県中城村)で発電に用いる燃料の一部を、同県北中城村の大型ショッピングモールや病院に運んで空調や給湯、自家発電、医療用設備、調理機器用に販売する。
調理作業は暑くてつらく、従業員の定着率が低い。... それを製品化するため頼った相手が、揚げ物と焼き物のコンベヤー式調理機で最大手のアサヒ装設(石川県白山市)だった。... 試作機は企...
7月には同じ立体スライド式で過熱水蒸気を使った煮物・焼き物調理機を開発。1回ずつ調理するバッチ式ではなく連続調理できるため、冷凍機との組み合わせも可能で、7月から加熱・冷凍システムとしての販路開拓も始...
東大阪市から参加したIH(電磁誘導加熱)調理機にも対応する土鍋を販売するオーシン(東大阪市)は、バイヤーは陶器の色、柄の多さに興味を示したという。
【名古屋】中部電力は過熱水蒸気を用いた加熱調理機「エアロスチームオーブン=写真」を直本工業(大阪市天王寺区)と共同で開発した。... 調理時間を熱風の3分の2に短縮できる。&#...
グローカルフード(大阪市西区、田崎和弘社長、06・6533・8877)は、国立循環器病研究センター(大阪府吹田市)が保有する減塩食レシピ120品目をデータ化し、早ければ...
開発レシピは試作し試食評価のうえ、優れたものをグローカルが展開する調理支援システムで順次インターネット配信していく。... 研究会はグローカルをコア企業とする調理支援システム実用化に向けた経済産業省認...
グローカルフード(大阪市西区、田崎和弘社長、06・6533・8877)は国立循環器病研究センター(大阪府吹田市)との間で、国循が持つ高血圧対応などを考えた減塩食レシピの...
グローカルフード(大阪市西区、田崎和弘社長、06・6533・8877)は、岩手県立大学の布川博士教授の協力を得て、調理食品・給食サービス業向けに、インターネットを介して複数の調理場、機...
グローカルフード(大阪市西区、田崎和弘社長、06・6533・8877)は、調理食品・給食サービス会社向けに、総合調理・経営システムの提供に乗り出した。インターネットを介して、多機能調理...
カップ式自動販売機は水、お湯、氷にコーヒー豆などの粉原料を混ぜて飲料を供給する“自動調理機”。... また、抽出機を本体から外して丸洗いできる。... 今後、幅70センチメートルの小型機だけでなく、同...
最高300度Cの蒸気とヒーターで加熱調理するもので、従来品はオーブン外に蒸気発生器を設置し、内部に蒸気を送っていた。
エム・アイ・ケー(さいたま市南区、守英二社長、048・861・0841)は、チャーハンや八宝菜をつくる自動中華調理機「ロボシェフ」を販売している。... 鍋を平面に回転させ、渦巻き状の...
▽東静調理機(三島市)=簡単に丸洗いできる業務用自動缶切り機の開発▽アイソー(沼津市)=丘陵地の住宅・別荘向け乗用モノレールの電気式動力装置の発売▽エス...
