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記事検索結果
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甘辛い「エビチリ」をカラムーチョで、肉のうまみと酸味がクセになる「(酢コショウで味わう)餃子」をすっぱムーチョで楽しむことができる。
再生PET樹脂のリサイクル容器は飲料で採用が広がっているものの、調味料は油や酢など原材料の種類が幅広いなどの理由から利用には安全性の評価が必要だった。
①完全に火を通す②汁気を少なく仕上げる③加熱後は包丁を入れない④酢などの殺菌効力のあるものを使う⑤ご飯とおかずは別容器に入れる⑥おかずは種類別に仕切る⑦加熱後や詰める時など直接手で触らない―。 ...
柿の葉寿司は塩や酢で締めた魚を酢飯と一緒に柿の葉で包んだ押しずしである。
【津】ヤマモリ(三重県桑名市、三林圭介社長)は、飲用酢「甘熟王バナナ黒酢」「甘熟王パイン黒酢」のそれぞれの小容量タイプを26日に発売する。... 2月に発売した内容量500ミリリットル...
▽山地食料品店(大分市)=老舗の八百屋から発信する「お買い物ついでに生米パンと50℃洗いの珈琲が楽しめる新しいカタチの808(やおや)への展開」▽glad...
ニンニク、酢飯、納豆、鮮魚などを保管するプレハブ冷蔵庫では、農作物や食品から発生する腐食性のガスや清掃用の消毒液の影響でクーラーの室内機が腐食、劣化しやすいことが課題となっている。
ヤマモリ(三重県桑名市、三林圭介社長)は1日に「砂糖無添加黒酢」シリーズの新製品の「アロエヨーグルト味黒酢」と「愛媛いよかん黒酢」を発売する。
旬の魚をふんだんに使い、酢飯にもこだわった。... 酢飯には相島産ヒジキや大葉、ガリなどを混ぜ込む。
【津】ヤマモリ(三重県桑名市、三林圭介社長)は、飲用酢の一部商品について2023年2月1日出荷分から約8―9%値上げする。対象は「砂糖無添加黒酢シリーズ」の4製品と「GABAで...
「BXは都ホテルズのオペレーション能力を高く評価している」(酢谷卓谷執行役員)と良好な信頼関係があり、将来的には運営受託型ホテルを増やす方針。 ... 「顧客一人ひと...
ポッカサッポロフード&ビバレッジは無糖の果実酢ドリンク「レモン果汁を発酵させて作った甘くないレモンの酢無糖」を発売した。
この動きに目を付けたヤマモリ(三重県桑名市)は5月、炭酸で割ることに特化したりんご酢「強炭酸のまま飲める 炭酸割り専用りんご酢」シリーズを発売。「お酢が高濃縮のため、多めの炭酸...
りんご酢を使い、洋風でクリーミーな味わいの「すりおろし野菜」、華やかな香りの白ワインビネガーを使った「イタリアン」など4種類がある。それぞれ使用した素材に合う酢を厳選した。
昭和楽器製造(浜松市中区、酢山文子社長)は、徳川家の家紋である三つ葉葵をデザインしたハーモニカの新商品「出世口琴(ハーモニカ)=写真」を発売...
いなり寿司風ムースは油揚げをイメージした生地と酢飯風の生地を立体型の2層ムースに仕上げ、蒸し調理か自然解凍のみで提供できる。
