記事検索結果

NTT東、IoTで食の衛生管理 HACCP義務化対応（2019/6/14 電機・電子部品・情報・通信１）

国際的な食品衛生管理基準「HACCP(ハサップ)」に基づいた衛生管理が2020年6月に義務化されることに伴う需要を取り込む。

ヒューコン、食品向けに金属製搬送用ベルト提案製造ライン一括受注（2019/3/29 機械・航空機２）

食品業界向けに国際的な食品衛生管理基準「HACCP(ハサップ)」に対応した製造設備を導入する。

三菱電、空調管理システムに湿度管理機能追加食品業界へ投入（2019/3/6 建設・エネルギー・生活１）

20年6月までに国際的な食品衛生管理基準「HACCP(ハサップ)」に基づく厳格管理が要求されるが、これに向けカビ発生原因となる湿度管理ニーズを取り込み、業務用除湿機の拡販につなげる。....

改正食品衛生法が成立健康食品被害、届け出義務化（2018/6/8 総合２）

食中毒などの危害発生防止のために重要な工程を管理し安全性を確保する衛生管理手法「HACCP(ハサップ)」に沿った管理を食品関連業者に求めることや、広域的な食中毒の発生に備えて国と自治体...

健康食品被害報告を義務化−厚労省、国会に改正法案（2018/1/17 総合２）

このほか、食品衛生管理の国際標準であるHACCP(ハサップ)を導入し、全製造工程で食中毒などの危険要因を除去する衛生管理計画の策定を業者に課す。

宮城県、HACCP導入体験会（2018/1/10 中小企業・地域経済１）

宮城県は31日9時半から石巻合同庁舎(宮城県石巻市)で、水産食品の輸出に向けてHACCP(ハサップ)の導入を検討している事業者を対象に「チャレンジハサップ研修会」を開く...

ファイルいい話/タイムマシーン−環境監視クラウドシステム（2017/5/19 中小企業・地域経済１）

月額定額料金のみで利用でき、設置工事や初期設定が不要、食品工場のHACCP(ハサップ)に対応した完全防水センサーで衛生面に配慮した。

中標津地方魚菜、“窒素氷”施設完成水産加工品に付加価値（2016/6/28 中小企業・地域経済１）

久本社長は「(食品の製造工程上の危害要因を分析・管理する)HACCP(ハサップ)も取得して、全国やアジアに展開していきたい」としている。 &...

NECソリュ、ウエアラブル型マイクシステムで食品衛生支援−監視記録・音声で入力（2015/12/11 電機・電子部品・情報・通信２）

食品の製造工程上の危害要因を分析・管理する「HACCP(ハサップ)」や、食品安全管理マネジメントシステムの国際規格「ISO22000」などに必要な記録管理を効率化できる。 &#...

東日本大震災4年/三陸の水産、海外に拡販（2015/3/10）

HACCP(ハサップ、危害分析重要管理点)やハラル認証を活用した海外展開や、観光客誘致などの基盤整備を検討する。... ハサップやハラル認証の取得による海外輸出や、市場整備により観光客...

東日本大震災4年/三陸の水産、海外に拡販（2015/3/10）

HACCP(ハサップ、危害分析重要管理点)やハラル認証を活用した海外展開や、観光客誘致などの基盤整備を検討する。... ハサップやハラル認証の取得による海外輸出や、市場整備により観光客...

中国食肉安全問題、管理手法問われる−HACCP・ISO （2014/7/24）

食品の製造工程上の危害要因を分析・管理する「HACCP(ハサップ)」、食品安全管理システム「ISO22000」などの管理手法も問われそうだ。

日立造、漁港向けスラリーアイス製造プラントを拡販（2014/6/13）

食品関連で高度な衛生管理が必要なHACCP(ハサップ、危害分析重要管理点)対応に向く利点を漁港や加工業者に周知する。

ケネディの4権利と食品衛生(2)衛生・安全の仕組みづくり（2009/8/12）

この事件を契機に新しい食品安全を保証する方法であるHACCP(ハサップ、危害分析重要管理点)システムが広く知られるようになり、多くの食品製造・加工工場で、その仕組みが取り入れられるよう...

近畿大、来年4月に生物理工学部を刷新−食品安全など6学科（2009/8/3）

食品安全工学科は食品衛生管理システムであるHACCP(ハサップ)の管理者資格を取得できるカリキュラムを編成。学生が所属する学科のカリキュラムの履修だけでHACCP管理者資格を取得できる...

茨城県、「いばらきハサップ」に5事業者を追加認証（2009/4/14）

茨城県は「いばらきハサップ」に新たに5事業者を認証した。HACCP(ハサップ)システムによる自主的な衛生管理手法を構築し、運用している県内の食品事業者が対象。