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記事検索結果
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【移る主戦場】 これまで技術的なハードルの高さから機能性商品は発泡酒や第三のビールが主流だった。
山形県工業技術センターは日本酒とワインの製品開発に携わる人材育成セミナーを開く。19日に日本酒、23日にワインの事業者向けに、両日とも13時から山形市の山形県高度技術研究開発センターで、新規導入設備を...
ビール大手4社が10日発表した2月のビール類(ビール、発泡酒、第三のビール)の販売動向は、合計販売数量が前年同月比約12%減と12カ月連続のマイナスとなった。... 一方、発泡...
清酒「福寿」を展開する神戸酒心館(神戸市東灘区、安福武之助社長、078・841・1121)。サステナブル(持続可能)な経営を軸に、清酒の原料となる良質な水や酒米の保全活...
本格焼酎「いいちこ」を手軽に楽しんでもらうための商品で、麦焼酎の持つ味わいと熟成樽貯蔵酒の甘さを感じさせる香味をブレンドした。
▽酒本義嗣社長は取締役相談役に▽交代理由=日本製鉄のグループ人事の一環▽就任日=4月1日▽本社=東京都中央区日本橋1の13の1(海上・自動車運送、港湾物流など)...
アサヒは酒を飲む人も飲まない人も互いに尊重しあえる社会を目指す「スマートドリンキング」を提唱。
▽本田商店=姫路ゆかりの花酵母酒「さぎ草」▽Yamada Power Unit=無人航空機用シリーズハイブリッドユニット
バイヤーには事前に山形から日本酒のサンプルを送り、試飲してもらいながら商談した。... 山形県は2016年に県全体としては初めて日本酒の国税庁地理的表示(GI)認定を受けた。これを機に...
【相模原】分光科学研究所(SSL、川崎市麻生区、浜口宏夫社長)は、ラマン分光法を使った独自の分析技術による日本酒の成分などの分析を始めた。神奈川県立産業技術総合研究所(KIST...
宝酒造は沖縄産パイナップルのお酒「沖縄濃厚パイン」などリキュール2種をリニューアル発売した。... ベースにたる貯蔵熟成焼酎を使い、奥深さが味わえる酒質に仕上げた。
材木商が祖業だが、新事業として進出した日本酒の需要が高まったことから酒造業に専業化した。... 紙パックの日本酒「まる」をはじめ、リキュールや酒かす由来の化粧品など幅広い商品群を持つ。... 主力の日...
生鮮食品や冷凍食品、総菜、酒、デザートなどの販売好調が続き、16カ月連続で前年を上回るプラスとなった。
外出自粛によって自宅で飲酒を楽しむ人のうち、福岡県産酒と出会うケースが増えているとか。 ... 県産酒のPRも感染防止に取り組みながら進めて「正々堂々と説明していきたい」と苦境にも前...
ビール大手4社が10日発表した1月のビール類(ビール、発泡酒、第三のビール)の販売動向は、合計販売数量が前年同月比約20%減と11カ月連続のマイナスとなった。... 一方、発泡...
