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▽ネイル・チック(松山市)エアーブラシメークなどの新サービス提供▽阿部木工(同)県産木材を用いた組み立て式のオーダー家具の開発、ネット販売▽新栄食品(同)...

冨士製作所(群馬県藤岡市、桜沢誠社長、0274・22・2147)は、即席麺(めん)の製造装置のトップメーカー。

めんは久留米ラーメンの特徴である中細めん。

同プロジェクトには、カレー総合研究所(東京都新宿区)の井上岳久代表のほか、ハウス食品、全国製めん協同組合連合会などが参加。

玄米、満腹感を満たす春雨平麺(めん)を使用した玄米粥(かゆ)で、1食当たり87キロカロリー。

成長分野の海外に最大100億円を投じるほか、国内ではちぢれのない即席めん「ストレートめん」や乳酸菌飲料「ピルクル」などの能力増強にあてる。... 海外はブラジルやロシアなどBRICs諸国を中心に、即席...

また企業活動を通じて業況悪化した地域企業の再生に自ら携わるなど、イカそうめん、なめこなどのニッチ分野の事業拡大により地域の活性化に貢献している。

一方、乾燥食品はモズクやホタテ、トマト、イチゴなどの加工物をす でに商品化しており、インスタントみそ汁や乾 燥めんの具材、スナック菓子の材料として食品メーカーに売り込む。

めんの食べ応えと豚骨をベースとした濃厚なスープが特徴。

インスタントめんの具やサプリメント錠剤は個数の正確さが求められることから、同装置を開発した。

(群馬・平岡乾) 森永製菓のほか、東洋水産が館林市に即席めんの製造工場、ヤマキ(愛媛県伊予市)がみなかみ町に、つゆやだしの製造工場の建設を予定している。

選定企業は食品関係が有馬八助商店(有馬サイダー)、かね徳(ちりめんさんしょう)など17社、食品以外がイディ・プリュス(婦人靴)やナカムラ(バース...

イカの味にこだわり、モチモチした食感の丸太めんを使って本物の味を再現した。

日清製粉は、めん用小麦粉を生産する北見工場(北海道北見市)を2010年11月に閉鎖する。

中島昭日揮触媒化成(川崎市幸区)Sプロジェクトリーダーを招き、「『微は、美』“モノづくり”で“微”を極めん」と題して特別講演する。

「カップヌードル」など定番の即席めんが、中身の改良で堅調だったほか、消費者の低価格志向に対応した即席めん「プライス・プロダクト・シリーズ」が販売を伸ばした。... 単体では即席めんの売上高が前年同期比...

すでに、めんたいこや、もちを販売する企業の参画が決まっており、近くこれら食材を用いた新しいメニューを開発し、同レストランで提供する計画だとか。

価格は一人前200グラムのパスタ(デュラムセモリナ粉100%)3袋に「粗びきミートソース」「イカとめんたいこのクリームソース」「桜エビとキャベツの和風ソース」付き2100円。

【厚木】三光機械(神奈川県相模原市、横原大社長、042・772・1521)は、めんつゆやたれなどの自動充填(じゅうてん)包装機「CHEST40」を完成、発売した。

そんな私を周りの人は面食いならぬ“麺(めん)食い”と呼ぶ。

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