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記事検索結果
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クラシエフーズは粉と水を混ぜて作るところから楽しめる知育菓子「ねるねるねるね」シリーズに「謎解きねるねる」を追加した。
訪日中国人観光客の増加で、日本の菓子やパンなどの人気が高まっているため。和菓子による創作品への関心も高く、松の木の枝に止まる鶏やパイナップルなど、菓子とは思えない作品に目を奪われていた。
同社はケーキの装飾に使われるチョコレートオーナメントを中心に、チョコレート菓子や焼き菓子製品を製造する。
浅漬けや梅干し、キムチのほか、独自の植物性乳酸菌で発酵させた「糀甘酒」「糀ソース」や冷凍菓子などを販売。
西川世一最高経営責任者(CEO)は26歳の時に父親が経営する紙器製造会社の一部門として菓子を使った事業を開始。... その中で地方の中小企業が製造する菓子を詰め合わせて企業に販売するビ...
パン・菓子などの製造販売を手がける大福商事(大牟田市)は国際的な食品衛生管理基準「HACCP」の厳格化に対応して、最新のパン包装機を導入した。
老舗の菓子メーカーの協力も得て、「チョコを買うことで助かる人たちがいる」と支援を呼び掛けている。 ... チョコレートはいずれも、趣旨に賛同した菓子メーカー六花亭(北海道帯広...
矢野経済研究所(東京都中野区、水越孝社長、03・5371・6900)は、2018年度の和洋菓子・デザート類市場を前年度比1・7%増の2兆3158億円と予測した。... スーパー...
脱酸素剤は鉄粉などの入った小袋が酸素を吸収することで、菓子や畜産加工品、餅など食品の酸化を抑える仕組みだ。
タブレット菓子「ミンティア」も18年連続で過去最高売上高を更新しており、19年も2%増の223億円を目指す。
濃厚な味わいの焼き菓子「ガトーショコラ レクタングル」はカカオ豆を発酵させて焙煎(ばいせん)したニブをかけて、カカオ本来の苦みも楽しめる。
個人経営の菓子店は売れ行きに合わせて商品を変えるなど、1人で何でもしている。
2020年東京五輪・パラリンピック組織委員会は「東京2020エンブレム 小倉羊羹」、「東京2020マスコット 米粉クッキー」を発売した。羊羹(ようかん)は1本50グラム...
同国で牛乳・ヨーグルト、アイスクリーム、菓子事業を展開しており、統括会社設立により戦略立案や意思決定の迅速化を図る。 ... 現在、中国には菓子やアイスクリームなどの4工場を含め6拠...
