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記事検索結果
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ワインの品質を高める基本的方法はブドウの栽培技術と果実の選別、貯蔵タンクの適切な温度管理や嫌気的処理などだ。白ワインをつくる時の果実の破砕処理では、果汁と空気の接触による酸化を防ぐために窒素ガスを充填...
中国はアジアインフラ投資銀行(AIIB)で主導権を取り、広大な国土のインフラ整備を進めるとともに、全国津々浦々の内需を掘り起こし、13億8000万人の国民に安定的な成長の果実を提供しな...
【有用物質生成】 イチゴの果実は生で食べられるばかりでなく加工性にも優れており、ホクサン(北海道北広島市)はイチゴの品種開発や種苗販売を行っている。... この技術に...
扶桑化学工業は、ニッチ市場ではあるものの、主力のライフサイエンス事業(2015年3月期の売り上げに占めるライフサイエンス事業の割合が66%)では、世界唯一の果実酸総合メーカーだ...
【ハノイ事務所、ホーチミン事務所 】ベトナムで、日本産リンゴ生果実の輸入が9月17日から解禁された。また、ベトナム産カッチュー種のマンゴー生果実の対日輸出も同時に可能となった。... <...
みかん、クランベリー、ブランデーが材料と聞けば、普通はおいしいお菓子を連想するはず。そうした材料でせっけん、歯磨きを製造するのが、イギリスに本社を置く自然派化粧品のラッシュだ。同社は新鮮な果物や野菜が...
オリーブ油の本場、イタリア・トスカーナ地域で収穫初期に早摘みした若い緑色のオリーブ果実だけを使った年に1度のオリーブ油を販売する。
これから多くの種をまいて花を咲かせ、大きな果実を、つまり川崎から大きな基幹産業を誕生させたいという夢を描いている」と山田会頭は語る。
農林水産省は2016年度から、モモなど軟らかい果実の選果・箱詰めロボットの開発を目指す。果物栽培は果実収穫など特定時期に作業が集中し、その時期に大量の人手が必要なため、人手確保に悩んでいるのが実情。....
シャルドネはブドウ果実が冷えた状態の夜中に収穫し、すぐに仕込みをするナイトハーベスト収穫法を採用。ブドウ果実感とフレッシュな香りが保てるという。
近年米国では健康志向が高まっており、添加物を一切使用しない食品や本物の果実をふんだんに使った菓子などの売り上げが増加している。
イタリアの飲食関係者や一般人を対象に33蔵元50種の焼酎、果実酒を含む”日本酒“の試飲会を開催したほか、日本酒文化や製造法、種類などを伝えるSAKEセミナーを実施した。
