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記事検索結果
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岩手情報システムはCSソリューション(札幌市)、クロスソフトウェア(福島県郡山市)と連携し、画像認識技術を活用した牛肉の格付けや子牛の健康管理、牧草地の効率的な雑草除去...
シュラスコとは、もともとバーベキューの意味であり、シュラスコを供するレストランを「シュハスカリア」と呼び、牛を中心とした肉(豚、鶏もある)のさまざまな部位を串刺しし、ギャルソンと呼ばれ...
実用化では牛が先行。牛の発情期は21日周期だが、タイミングを逃すと、えさ代などの経費がかさむ。... 牛の健康状態も把握でき、牛の出産周期で理想とされる「1年1産」の実現に役立つ。
牛丼チェーン大手の「吉野家」が、主力商品の「牛丼並盛」の価格(消費税込み)を17日15時から1杯300円から380円に引き上げる。... 牛丼だけでなく、「牛カルビ丼並盛」も490円か...
健康志向もあり植物性油脂の消費が増えており、食肉生産量(牛・豚・鶏肉合計)も7400万トンと米国の2倍近い規模に達する。
松屋フーズは、全国の牛丼店やとんかつ店で使用しているコメを、豪州産・国産から国産100%にする検討に入った。... 熟成チルド豚肉を使ったプレミアムシリーズ第2弾「豚テキ定食」も1食税込み69...
吉野家ホールディングスは9日、牛丼など主力製品を値上げすると発表した。... 値上げ対象は牛丼、牛カルビ丼。牛丼は並盛のほか、大盛が460円から90円値上げして550円など。
日本での鳥インフルエンザや牛海綿状脳症(BSE)の発生を受け、タイや台湾向けなどに鶏肉・牛肉製品の輸出は難しい状況。
ハンバーグ弁当や、牛めしなどで製法や材料にこだわって開発した質を高めた商品を導入した。... 2日に発売した「牛めし」は「牛丼チェーンと戦う」(同社幹部)という意気込みで製造した商品で...
「プレミアム牛めしは単なる値上げではない。... プレミアム牛めしは既存の牛めしが冷凍肉を使うのに対し、冷蔵のチルド肉を使用する。
