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記事検索結果
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発泡酒は増税になるが、各社の発泡酒ブランドで多い、麦芽比率25%未満は据え置きとなる。 3年後の2023年10月には、発泡酒と第三のビールの課税が同額にな...
地域を出て都会に行った若者らが誇りに思えるような酒を造る義務がある」と品質に対する“こだわり”を強調する。... 井出社長は「まだ試行錯誤の段階だが、日本酒の繊細な醸造工程管理ができればウイスキーの醸...
今のところそのような商品を出す予定はない」 【記者の目/市場の変化見極め】 ビールは発泡酒や第三のビールとは異なり、価格競争とは一線を画すカテゴリー。
高知県の酒蔵では今春、新型コロナの影響で酒の受注が低迷し困り果てていた。... 県庁や税務当局に掛け合い「あくまで酒として売るならOK」という返答を得て「アルコール77%のお酒」を発売した。&...
ビール類(ビール、発泡酒、第三のビール)はカテゴリーで課税額が異なるが、10月からビールが減税、第三のビールが増税となる。... ビールは発泡酒や第三のビールに比べて高価となるため、会...
▽AirX(新宿区)=データベースシステムで管理・運用するヘリチャーターサービス▽クレリオ(江戸川区)=ほっき貝を原料とした食品洗浄剤のアジア地域の専売...
ニッカウヰスキーが保有するスコットランドの「ベン・ネヴィス蒸留所」などで製造したモルト原酒と、日本の「余市蒸留所」「宮城峡蒸留所」で製造した日本のモルト酒をブレンド。
同社は1998年に精米歩合50%の純米吟醸酒を発売して以降、よい吟醸香を出すべく、たんぱく質や糖分など雑味となる米の表面を削り落とす酒造りの追求を続けている。
【機械部門】▽ダイワ通信(金沢市)=体温測定やマスク着用の有無を自動的に判断し、入退出管理や労務管理に活用できるシステム「フェイスフォー」 【情報部門】▽C―...
ビール大手4社が10日発表した8月のビール類(ビール、発泡酒、第三のビール)の販売動向は、合計販売数量が前年同月比約13%減と6カ月連続のマイナスとなった。
昨今では酒製品の倉庫やイベント時のコンサート会場として利用していた。... 日本酒づくりのイロハをパネルや過去使っていた道具の展示で伝える。... 酒づくりを体験できるゲームコーナーも用意した。
定員を34人から28人に抑え、食堂車での食事の提供を止め、アペリティフ(食前酒)タイムを設定するなど「新常態に合わせた新しいサービス」(長谷川社長)を検討。
18年に酒蔵を再建し、限定酒を発売できるまでになった。... 「新しい蔵で力強さの中に清廉さを感じる酒を造れる環境が見えてきた。食事と一緒に自由に酒を楽しむ、本物志向のお客さまに選ばれる酒を造りたい」...
