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記事検索結果
2,382件中、37ページ目 721〜740件を表示しています。 (検索にかかった時間：0.004秒)
今回導入した製造装置エクストルーダーは、小麦粉や魚節粉末などをブレンドしたミックス粉原料を高温、高圧化して膨化(パフ化)させて、油で揚げなくても、天かすのような食感に仕上がる。 ...
外食産業向けのスチームコンベクションオーブンを手がけてきた経験を生かして開発した 肉、魚といった食材やメニュー名、調理方法からレシピを検索でき、完成品の画像を見てタッチパネルで決定す...
とはいえ、日本人が魚と縁を切ることは難しい。... アレルギーで魚を食べられない体になり、いかに自分の生活と魚が密接だったかを実感した。... 日本と対照的に魚の消費量が増えているのが中国。
「泳ぐ宝石」と呼ばれる高級観賞魚のニシキゴイが、中国などアジアの富裕層に人気だ。... ニシキゴイは日本原産の観賞魚で、新潟県が発祥。
ドイツでは、間伐時に発生する枝葉を燃料にした小型バイオマスガス化発電プラントが開発され、売電に加えて排熱を利用したラン栽培や魚の養殖で継続的に間伐費用を回収する地域モデルがある。 ....
日建リース工業(東京都千代田区、関山正勝社長、03・3295・9111)は12日、魚を生きた状態の“活魚”として保管する流通施設「大阪活魚センター=写真」を泉佐野漁港(...
リュウグウノツカイの主な発見場所(時事) 今年に入り「幻の深海魚」とも言われるリュウグウノツカイが日本海側で相次ぎ見つかっている。... リュウグ...
この方程式は、チューリングパターンと呼ばれる魚の表面の縞模様のような自然界の縞模様も表現できるなど、非常に面白い。
冷蔵室内を約2度Cにして食品の菌の繁殖を抑えて鮮度を長持ちさせる機能、肉や魚を約マイナス1度Cで凍らせずに保存する機能も新たに搭載した。
東芝ライフスタイル(川崎市川崎区、小林伸行社長、044・577・0100)は、肉や魚を凍らせずに保存し、購入時よりも食材のうま味を向上させる冷蔵庫「VEGETA(べジータ...
