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恥ずかしながら初デートで行き先を決められず、ハレの店の代わりに使った思い出もある▼アベノミクスの波及効果か、外食産業でも最近は店や客の流れが変わりつつある。

同工業会にとって展示会は2年に1回のハレの舞台。

他社との違いは何か、これから一つひとつ分析し販促に生かしていきたい」 《ビール市場は各社の懸命の努力にもかかわらず低落傾向が続き、それに代わってチューハイやカクテルなどのRTD飲料、...

低価格志向で、家で飲むのは新ジャンルが多い分、居酒屋や友人同士のパーティーなどハレの日の舞台では高級でおいしいビールを飲みたい傾向が強い。

販売面でも「イベントのある『ハレの日』をターゲットにした戦略を考えていきたい」と構想を練る。

本書では、春・夏・秋・冬の季節ごとに「いつもの食卓」、ちょっとだけ手をかけた「週末の食卓」、少し豪華なおもてなしの「ハレの日の食卓」と、シチュエーション別に158の調理法を紹介している。

12年は復興が進み、「ハレの日需要」の増加に期待。

北海道・十勝や愛媛・宇和島でも地域資源を生かした新たなハレの場づくりが始まっている。

【“ハレ”の場づくり(上)北海道】 「楽しい・にぎやか」が大好きで祭りと聞くと血が騒ぐ。... 祭りはハレの場であり、今、地域に必要なことも“ハレ”の場づくりだと考えている。....

しかし次第に商品のグレードを上げ、“ハレの日”に対応した品ぞろえとし、高級ブランド品が並ぶようになった。

優秀賞の受賞テーマはナカジマが「『装いと楽しさの定期便』高齢者専用住宅への訪問による上質ファッションとハレの場ご提供」。

ハレの日の食事なら夫婦でドレスアップする。

手がけている日独共同大学院プログラムで、近く早稲田大学とドイツ・ハレ大学が数学で新プログラムをスタート、これら日独若手交流活動などを支援する。

日本人にとって「ハレの日」の記憶とともに歩んだその姿も、終戦直後の一時期、日本でありながら日本ではなかった。

そこで自ら「ハレ」の場を取り戻そう、との思いで毎春友人たちと花見の会を盛大に開いている。 ... この試みは「ハレ」の場を取り戻すための実験でもある。... 本当はこうした「ハレ」の場をもっと...

「ハレ」と「ケ」という言葉があるが、日本人の日常生活からどんどん「ハレ」の日がなくなりつつある。... 家庭から「ハレ」の日が遠のいたことと、伝統産業の衰退は一連のものだ。

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