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家庭向けは国産野菜の人気が高いものの、加工・業務用は低価格・安定供給が求められる。... 農畜産業振興機構によると店頭に並んでいる家計消費用野菜はほとんどが国産だが、加工・業務用は輸入野菜が約3割を占...

加工・業務用で輸入野菜が増えていることに対抗する。... しかし、原子力発電所の事故による風評被害で国産野菜が敬遠されたこともあり、11年は同22万トン増の271万9000トンと2年連続で増加している...

第1弾商品として、低カロリーや国産野菜の使用など健康に配慮した菓子パンの販売を始めている。

低カロリーや国産野菜の使用など健康志向に配慮した商品づくりで、新ブランド「ハハのキモチ」商品として展開する。... 商品構成は、食べ応えやおいしさを保ちながらカロリーを抑えた「カロリーライト版」と国産...

そこで複写機用トナー製造などで培った微粉砕技術を生かし、ホウレン草やニンジンなど国産野菜を使った野菜パウダー事業に挑む。「忙しくて料理ができない現代人が、気軽に野菜をとれるようにしたい」とか。 ...

クレソンは独特の辛みや苦みを持つ野菜で、肉料理の付け合わせなどに使う。... 漬物では国産野菜を使った漬物にこだわり、作り手や味の違いがアピールできるキムチを得意とする。材料の野菜は地元を中心に近県の...

販売するギョーザは、地元ブランド豚を使い辛みをきかせた「赤餃子」と、にんにくを使わず国産野菜と天然コラーゲンを混ぜ込んだ「白餃子」の2種類。

▽タイムインターメディア(新宿区)=ITソリューション方式の定型化および課題追跡を可能とした新たな生産方式の確立▽デジックス(渋谷区)=リナックスOS搭...

「数年前、地元観光地の土産物屋に中国産材料を使った漬物が並んでいるのを見て『国産の野菜を使うべきでは』と感じた」と語る千代田漬物(千葉市美浜区)の柿沢利行さん。 それがきっかけ...

伊藤園は6日、国産原料だけを使用した野菜飲料「国産100野菜」と、野菜と果汁のミックス飲料「国産100野菜&果実」を10日に発売すると発表した。... 野菜飲料市場は中国産原料の問題などから消...

【国産飼料安定供給】 同時に耕作放棄地も再生し、作付け可能面積の拡大を図る。... 畜産経営支援の一環として、価格が上昇する輸入穀物飼料の代わりに国産飼料を安定供給する仕組みもつくる。... ...

関東の8生協で組織するコープネット事業連合(さいたま市、赤松光理事長)は主原料に国産を使い、国内工場で製造した冷凍食品「国産原料を使った冷食シリーズ」8品目を開発し11日に発売する。....

一方で「国産野菜への移行が目立つ」や「ひき肉やギョーザの皮の販売が増えた」との指摘もあった。

栄養の高さとともに、国産野菜の安全性もアピールする。... ベジフルーツは同社が独占的に提供する野菜ブランド。... 5―11月に収穫する野菜は、宮崎、長野、千葉県など季節に合わせて国内各地で生産。

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