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記事検索結果
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日本水産は完全養殖本マグロ「喜鮪(きつな) 金ラベル」の出荷を2017年冬に始める。... 水産資源保護が叫ばれている世界情勢を追い風に、完全養殖本マグロを本格事業に育てる。&...
マルハニチロは完全養殖マグロのブランドを「BLUE CREST(ブルークレスト)」(写真)に決め、商業展開を本格的に始めると1日、発表した。 ...
True World Japanから提供された約40キロの完全養殖マグロのほか、森松水産冷凍が提供したハマチ、アスラポート・ダイニングとNTC Wismettac Eu...
宮下盛氏(72歳、みやした・しげる=近畿大学水産研究所所長・教授、海水養殖学・種苗生産学)17日急性心筋梗塞のため死去。... 同研究所で開発した完全養殖のクロマグロ「近大マグ...
完全養殖クロマグロのさらなる安定供給を目指す。... 人工種苗の需要拡大に対応するため、同水産研究所では最大容量200トンの大型水槽を利用した陸上養殖の研究を行う。 ... 成長した...
近畿大学は10日、研究成果である養殖魚「キンダイ=写真」と「ブリヒラ」を、大阪と東京に出店している養殖魚専門料理店「近畿大学水産研究所」で12日から提供すると発表した。 .....
完全養殖のノウハウを持つマルハニチロと組んだ。... 完全養殖は人工ふ化した魚から受精卵をとり、次の世代を育てる手法。... 完全養殖の本マグロは、すでに近畿大学が出荷している。
機械関連メーカーが相次いで魚養殖システムの事業化に乗り出す。... 現在は稚魚を購入・飼育しているが、完全養殖を目指す。 ... 閉鎖型循環養殖システムは養殖水管理など育成環境の制御...
「築地銀だこ」のたこ焼き店を展開するホットランドも、西アフリカ産などのタコ高騰を受けて日本国内でタコを完全養殖する研究を始めた。完全養殖が軌道に乗れば世界的な消費増加でタコの値段がさらに上昇しても、原...
完全養殖の近大マグロで唯一、店舗で使用していない骨部分から炊き出したエキスをスープに用いて、しっかりしたうま味や深いコクを実現した。
店舗・製品デザインに心理学を採り入れたBB STONEデザイン心理学研究所(千葉大学発)、バイオマーカー開発や創薬関連の解析を行うバイオシス・テクノロジーズ(東京医科大...
近畿大はクロマグロの養殖技術・ノウハウを持ち込み、豊田通商の既存の中間養殖事業と合わせ、受精卵から稚魚、幼魚までの一貫生産事業を展開する。両者は将来、ほかの魚種の完全養殖や海外展開も検討する。 ...
水産庁は「2013年度水産白書」で、養殖業のコスト削減や販路拡大などの必要性を指摘した。クロマグロ、ニホンウナギの人工種苗生産などで養殖業への関心は高まっているが、生産額は91年の7364億円をピーク...
今回の成功で大型水槽による仔魚飼育に道が開け、完全養殖によるウナギの生産にめどがついたとしている。 同センターは2013年5月に増養殖研究所志布志庁舎(鹿児島県志布志市...
特別賞にはクロマグロ完全養殖に成功し加工販売する近畿大学とアーマリン近大(和歌山県白浜町)、心臓の内側まで再現した世界初の心臓シミュレーターを製作したクロスエフェクト(京都市伏...
水産庁は2014年度から民間企業などと共同で、ウナギの養殖に使う稚魚の大量生産システムの実証事業に乗り出す。... ウナギはかば焼きなど国民的に人気が高く、安定供給に向けた完全養殖技術の期待は大きい。...
アカムツの稚魚養殖はふ化に適した海水温と餌料の解明が決め手になった。... 今後はタイやヒラメのように養殖魚として軌道に乗せる。... アカムツは刺身として人気が高いため、完全養殖で安定供給ができるよ...
