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持続可能な焼酎づくりへ 焼酎トップメーカー自らが病害に強い苗を育成し、農家に供給する。... 焼酎造りの一層の安定と地域貢献の両立を進めていく。... また、アルコール離れが言われる...
焼酎の原料として主流の「コガネセンガン」から、病気に強く収量も10%高い「みちしずく」へと順次、生産を切り替える。... 江夏社長は「持続可能な焼酎造りに努めていく」とあいさつした。 ...
三和酒類はファミリーマートと共同開発した本格麦焼酎「iichiko 爽和」を全国のファミリーマートの酒類取扱店約1万6200店で数量限定発売した。国内製造の大麦麹(...
キリンビールは本格麦焼酎を炭酸で割ったRTD「キリン 上々 焼酎ソーダ」を17日に発売する。メルシャン八代不知火蔵(八代工場)の本格麦焼酎の原酒を一部使用し、米麹抽出物...
キリンビールは麦焼酎を炭酸水で割ったRTD(フタを開けてそのまま飲めるアルコール飲料)「キリン 上々 焼酎ソーダ」を10月17日に発売する。... ...
&SAKE FUKUOKA実行委員会(江崎俊介実行委員長=福岡県酒造組合会長)は9月30日と10月1日の2日間、福岡市博多区の福岡国際センターで福岡県産の清酒や...
発酵を利用して製造したものに、漬物、みそ、しょうゆ、納豆、すし、酒、ワイン、焼酎、酢などがある。
「焼酎を楽しく飲んで」と呼びかけるのは、全米ナンバー1バーテンダーの漆戸正浩さん。三和酒類(大分県宇佐市)を訪れ、本格麦焼酎「いいちこ」を使ったカクテルを社員に振る...
9月には約20年ぶりに麦焼酎と米焼酎を発売する。芋焼酎以外で「新たな霧島ブランドの価値を創造していく」と、できばえに自信満々だ。 ... 「お客さまに感動していただける焼酎を造ってい...
【宮崎】霧島酒造(宮崎県都城市、江夏順行社長)は、本格麦焼酎「霧島ほろる」と本格米焼酎「霧島するる」を9月13日に全国発売する。現在同社は芋焼酎の生産が大半を占めて...
やまや蒸留所(宮崎県西都市、山本正秀社長)が製造・販売する芋焼酎「逢初」(あいそめ、写真)が、世界的な酒類の品評会「インターナショナル・スピリッツ・...
【大分】三和酒類(大分県宇佐市、下田雅彦社長)は、本格麦焼酎「いいちこフラスコボトル=写真」が蒸留酒品評会サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティ...
「黒霧島MELTキリシマルタイセット」は本格焼酎「黒霧島MELT」1本(720ミリリットル入り、アルコール分30%)、マルタイラーメン1袋(2人前)、箸1膳が入...
三和酒類(大分県宇佐市、下田雅彦社長)は、本格麦焼酎「いいちこフラスコボトル」と「いいちこスペシャル」、スピリッツ「TUMUGI NEW OAK&#...
病院の空調や焼酎の自動製造ラインなどさまざまな設備に対応する。 ... 焼酎メーカーのシステム構築では3カ月ほど工場に通って焼酎造りを学んだ。
