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フリーズドライ食品はポットの湯などでつくれるため、レトルトやレンジ食品と違って鍋や加熱調理機器を必要としないほか、ビタミンCなどの栄養成分を多く保存できる。

「オールドファッションドーナツチョコ」「モッチリングショコラ」などと、店内の調理機器であるフライヤーで調理する「ハワイアンドーナツ」2品。

日本ガス機器検査協会(JIA)が実施するこの厳しい安全基準審査をクリアできる業者は少ない。... ▽所在地=大阪府守口市東郷通2の7の30、06・6996・2351▽社長...

【揚げ物調理機器「排熱回収型連続式ガスフライヤー」】 「弁当のおかずで人気の揚げ物を調理する食品工場用フライヤーが、ガス式から電気式に奪われていくのを指をくわえて見ているわけにはいか...

企業信用情報・3日 (2015/3/4)

◎マッハ機器 (1)業務用電化調理機器販売(2)東京都江東区(3)2000万円(4)野村一洋(5)15億1500...

大阪ガスは調理や住宅のガス機器を展示・実演するショールーム「ハグミュージアム」を大阪市西区に30日にオープンする。最大100人が同時に調理体験できるキッチン(写真)や業務用調理機器28...

最新の調理機器を使った料理教室コーナーは大人気。... 展示したガス機器の販売も好調だ。... 「年々進化する創エネ発想の機器を、お近くのショールームで体感してほしい」と、料理人から経営者の顔に戻った...

車内に調理機器を備えた「キッチンカー=写真」で1年をかけて東京、名古屋、大阪などを回る。

「人々の健康志向が高い日本では、油を使わずに揚げ物が作れるノンフライヤー(揚げ物調理器)を投入したほか、カット野菜のサラダを食べる文化のあるロシア向けに、野菜を自動でカットする機能を持...

経済産業省は、食品工場や業務用厨房(ちゅうぼう)施設でガス調理機器の使用に伴う一酸化炭素(CO)中毒事故が相次いでいることを受け、安全対策の徹底を関係の事業者などに要請...

さらにフライパン、ホットプレートなど調理機器に用いるフッ素樹脂塗料を中心に日本、インドなどへの輸出も計画する。

災害に対応する非常食の特別展示コーナーが注目を浴び、調理機器の実演には人だかりができた。

フジマックは1台でゆでる、焼く、炒める、煮る、揚げる、さらに圧力調理までをこなす新調理機器で実演。「立ち上がりの早さ」(テクニカルサポート課調理アドバイザー)を披露した。 &#...

(083・984・2211) 【フジマック/ゆでる・炒める焼くなど1台で】 フジマックの「バリオクッキングセンター=写真」は、ゆで...

全額出資子会社のカネカ食品(東京都新宿区)が、オーブンやミキサーなど業務用調理機器の代理店販売を始める。これまでも製パン業者など顧客からの強い要望を受けて調理機器を販売したことがあり、...

【次世代スチームコンベクションオーブン SCOS―RYシリーズ】 ニチワ電機(兵庫県三田市、岡田徹社長、079・568・0581)は、業務用電気厨房(...

既存店の集客力強化として店内で揚げ物などを調理するフライヤーなどの調理機器を全店に導入する。

ニッポーは農業、厨房(ちゅうぼう)、理化学分野向けなどの各種温度制御機器が主力。製品は、ビニールハウス、調理機器、医療用滅菌器などに組み込まれている。

近年、食品や調理機器メーカーのM&A(合併・買収)を進めるなど、食品加工から販売まで一体して手がけることで売り上げを伸ばしており、11年10月期の売上高は1506億円と過去最高...

▽名光通信社(大阪市西区)=釣り愛好家の知恵を活用した魚料理器具の開発▽松村釦(柏原市)=引取り方式でのボタン製造工程管理システム構築による仕掛品と納期...

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