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研究目的であれば学内の研究設備で製品の日本酒まで作れる。日本酒の味わいや香りなど品質関連の研究開発を行い、社会実装を目指す。... 日本酒は海外でも需要があり成長が見込める。

経営ひと言/サントリー・多田寅常務執行役員「ブランド強み」 (2024/7/15 生活インフラ・医療・くらし)

「2026年までエコノミービール(発泡酒と第三のビール)からビールへの流れは活性化する」と分析するのは、サントリー常務執行役員の多田寅さん。

1―6月期のビール販売、3年連続増 発泡酒と第三は低調 (2024/7/11 生活インフラ・医療・くらし)

内訳はビールが7%増と3年連続で増加し、発泡酒と第三のビールは低調だった。... 発泡酒と第三のビールは同12%減だった。... 23年の酒税改正で発泡酒と第三のビールの税額が統一され...

日本酒造組合中央会、「日本酒フェア」に4600人超来場 (2024/7/9 中小・ベンチャー・中小政策)

日本酒造組合中央会(東京都港区、大倉治彦会長)は、東京・池袋のサンシャインシティで国内最大規模の日本酒イベント「日本酒フェア2024」を開いた。... 40代男性参...

サントリー、瓶・たるの取扱店1.3倍に 消費者との接点拡大 (2024/7/9 生活インフラ・医療・くらし)

ただ発泡酒やノンアルコールを除くビールカテゴリーは同2%増と好調だった。

花々を愛でながら飲む酒も一興だ。... 全国計75の酒に関する博物館・資料館や工場の情報を日本酒、焼酎・泡盛、ワイン、ビール、ウイスキーという酒の種類に分けて紹介。... いつもの酒がより楽しくなる一...

甘さひかえめ、味に深み お酒を飲みたいが酔いたくない―。... 宝酒造は同ブランドを“平日の定番酒”に育てる。 ... 競合の低アルコールのお酒...

商売の延長として、小料理屋で酒を飲みながら裏情報を得ることにたけていた。

自社で酒米に使うオーガニック米を栽培する仁井田本家の仁井田穏彦社長は「6月は例年社員の半分ほどが草取り作業をしている。

企業信用情報/14日・17日 (2024/6/18 総合2)

【数字の見方】 ①業種②所在地③資本金④代表者⑤負債額⑥事由 【14日】 ◎ウエハラ産業 ①金属製品加工②札幌市西区③1000万円④上原一...

趣味は登山やお酒など。

三和酒類、米コンペで2年連続最高金賞 (2024/6/14 生活インフラ・医療・くらし1)

【大分】三和酒類(大分県宇佐市、西和紀社長)の本格麦焼酎など3商品(写真)が、世界最大の蒸留酒品評会サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペテ...

5月のビール類販売、2カ月連続プラス 大型連休の好天が寄与 (2024/6/13 生活インフラ・医療・くらし)

「第三」増税で減少続く ビール大手4社が12日に発表した5月のビール類(ビール、発泡酒〈第三のビールを含む〉)の合計販売数量は前年同月比1%...

作業部会では有識者から「新しい酒は新しい革袋に盛れ」「いままでのことをガラガラポンと捨てて、もう一回つくり直す」などと組織・会員の刷新が示唆されてきた。

日本食人気とともに、その食中酒として清酒や焼酎など和酒の需要も欧米を中心に拡大。... エリアごとの嗜好(しこう)に合わせた酒を開発する。 ......

けん玉や能面、日本酒、中古の時計・カメラなどさまざまな商品が売れている。

第4に日常の生活態度への注意、具体的には誰人に対しても慈しみを持つ、人を軽んじ威張ってはならない、大酒を慎む、身分不相応な華美な格好をしないこと、だ。

新役員/清水建設(下)執行役員・新間英一氏ほか (2024/5/30 素材・建設・環境・エネルギー1)

お酒が入ると後天的大阪人気質が現れ、ピリリとした辛口のコメントもまた魅力的である。

22年の調査では、酒を飲む人の過去1カ月間の頻度は中央値が4―5日で「ほぼ毎日」が11%だったのに対し、大麻の場合は15―16日で「ほぼ毎日」は42%だった。

宝酒造、宮崎県高鍋町「黒壁蔵」で蒸留燃料LNG化 (2024/5/29 生活インフラ・医療・くらし2)

宝酒造は黒壁蔵で本格焼酎や甲類焼酎、同社の焼酎製品やチューハイ製品にブレンドしている樽貯蔵熟成酒などを生産している。

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