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例えば、普段自分自身が食べているものについて考えてみると、その食べ物が、どういう過程をたどって目の前にあるのか、造り手、売り手、輸出国、輸入国、関税などの法律、国家間の協定といったように、社会は複雑に...

中西製作所、過熱水蒸気オーブン 卓上型350℃で高温調理 (2023/5/29 生活インフラ・医療・くらし)

内部まで素早く加熱するため、食材内部の水分蒸発を防ぎ、食べ物がみずみずしく仕上げられるのが特徴だ。

田んぼの学校で校長を務める宝ホールディングスの髙橋秀夫常務は「おコメづくりや自然観察などを通して、子どもたちに自然の尊さや食べ物の大切さについて学んでほしい」とした。

新役員/日本精工 執行役員・宮田慎司氏ほか (2023/5/24 機械・ロボット・航空機1)

好きな食べ物は牛100%のハンバーグ。

食べることが大好きで、友人や知人の農家の手伝いや山での採集に同行し、収穫した食べ物をおいしく料理して食べるのが1番楽しい。

「電子舌」実用化へ 米IBMチューリッヒ研、AIが高精度味覚判別 (2023/5/2 電機・電子部品・情報・通信)

食品品質管理・水質検査など多様な用途 人間は食べ物や飲料のうま味を舌にある味蕾(みらい)で感知する。

渡辺社長は2人に対し「人や文化、食べ物、気候など全てが素晴らしい体験になると思う」とした上で「滞在中にお願いしたいのはどんどん挑戦して早く失敗すること。

「おいしい食べ物があればどこへでも」と笑うのは、GMB社長の松岡祐吉さん。

食料問題を解決するために食べ物を公平に分配する仕組みをつくろうという考え方もあるが、これも広い視野で見るとどうなのだろうか。

インタビューでは「好きな食べ物は」といった柔らかい話題を振る。

経営ひと言/北越メタル・大洞勝義社長「気候の違い」 (2023/2/28 素材・医療・ヘルスケア)

新潟県について「食べ物がA級、B級いろいろある。

ところが、学校に食育授業が導入され、全国各地で食育活動が盛んになる中、増加し続ける子ども(大人も)のアレルギー疾患(アトピー性皮膚炎、花粉症、化学物質過敏症など)は食べ...

皿をひっくり返したり、食べ物を咽喉に詰まらせたりする人が続出しては大変だ。

展望2023/野村総合研究所社長・此本臣吾氏 DX3.0で社会課題解決 (2023/1/26 電機・電子部品・情報・通信1)

先進国の知識層は日本の文化や食べ物に関心を持っており、1―2年程度でもビジネスビザを制度化すれば、ハイエンドのオンラインワーカーを呼び込めそうだ。

運営は専門会社に委託し、食べ物は全て手作りにするなど社員が安心して子どもを預けられる保育所を目指した。

また認知速度や正確性、注意力といったパフォーマンスが高まり、食べ物の分解や免疫機能の保持などを担う“微生物の群”が安定して存在することを見いだした。

ただアトピー性皮膚炎は原因が解明されておらず、ほこりやダニ、食べ物といったアレルゲン物質やストレスなどが重なることで発症すると言われてきた。

旅先でその土地のおいしいお酒と旬の食べ物、それに合った器を楽しむ。

「食べ物を引き立てる名脇役。

科学技術が進歩すれば、大熊町のショウガづくりのように、より優れた無肥料・無農薬の食べ物を生産することもできる。

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