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東日本大震災の被災者から「そしゃく困難な人も食べられる非常食がほしい」との声を受け、広島県食品工業技術センター(広島市南区)の協力を得て開発した。

【事例1 食育(安心安全)が企業を変える】 子どもたちに大人気のミートボールを主力商品としている石井食品は「農と食卓をつなぎ、子育てを応援する企業に」を理念に「食の安心...

農林水産物や食品、工業品の海外販路開拓に関心のある企業や人が対象。

日本原子力研究開発機構は豚骨を利用した有害金属の吸着剤の実用化に向け、丸善食品工業(東京都板橋区)と連携する。同社が加工食品を製造する過程で不要となった食品廃棄骨を...

ジャパンフリトレーはエバラ食品工業の看板商品「黄金の味」発売45周年を記念してコラボレーションし、焼き肉のたれ風味のポップコーン「マイクポップコーン エバラ黄金の味中辛あじ...

同系色の異物見逃さず 藤田デバイスが食品検査技術 (2023/5/30 生活インフラ・医療・くらし)

【高崎】藤田デバイス(群馬県高崎市、浦山一紀社長)は、加工食品に波長の異なる2色の照明をあてて同時撮像し、異物などを高精度で検出する技術を実用化した。... 新技術...

中西製作所、過熱水蒸気オーブン 卓上型350℃で高温調理 (2023/5/29 生活インフラ・医療・くらし)

東京・有明の東京ビッグサイトで6月6日から開かれる国際食品工業展「FOOMA JAPAN 2023」に合わせ発売する。

「WDS―161―1/2」は三立機器で販売する工業用集塵機「洗風」シリーズの一つ。... 食品製造業など、特に厳しい衛生管理が必要な現場での使用を想定する。... 6月6日から東京ビッグサイ...

小分け液体を自動包装 ホクエツが小型移動式装置 (2023/5/25 機械・ロボット・航空機1)

同社は食品の洗浄や除菌に使う独自の微酸性電解水(微酸性次亜塩素酸水)を手がけ食品分野に強い。... 6月6日に東京ビッグサイト(東京都江東区)で開幕する国際食品工業展「...

(大阪・尾本憲由、同・森下晃行) 高野山の杉の灰、こんにゃくに利用 中尾食品工業(堺市西区、中尾友彦...

【さいたま】埼玉産業人クラブ(増田文治会長=マスダック会長)は、ロイヤルパインズホテル浦和(さいたま市浦和区)で「第19回埼玉ちゃれんじ企業...

低糖質・低カロリー、若年層狙う 中尾食品工業(堺市西区、中尾友彦社長)は、こんにゃく麺の「具なしラーメン」を年内に発売する。... 具材は中尾食品工業製のこんにゃくを...

ハイスキー食品工業/こんにゃく麺でそばめし (2023/4/10 新製品フラッシュ1)

ハイスキー食品工業はそばめし向けこんにゃく麺「喫茶ハイスキー マンナンヌードルそばめし」を発売した。

エバラ食品工業・森村剛士社長 面白い人材に 会社に刺激を与え、リードする“面白い人材”として成長を期待する。

ギターを初めて手にしたのは中学3年生だった。ためたお小遣いで5万円くらいのものを買った。最初はコードも分からず、周囲に聞くこともできず手探りだった。

ハイスキー食品工業(香川県三木町、菱谷龍二社長)は、そばめし向けのこんにゃく麺「喫茶ハイスキー マンナンヌードルそばめし=写真」を発売した。

経営ひと言/ハイスキー食品工業・菱谷哲嗣常務「食べ方を楽しむ」 (2023/2/22 建設・生活・環境・エネルギー2)

「楽しませるのは音楽もこんにゃくの食べ方も同じ」と製品開発への思いを述べるのは、ハイスキー食品工業(香川県三木町)常務の菱谷哲嗣さん。同社はこんにゃく加工食品を手が...

エバラ、ポーション容器小分け調味料を増産 岡山・津山工場に新棟 (2023/1/19 建設・生活・環境・エネルギー1)

【横浜】エバラ食品工業はポーション容器入りの「プチッと調味料」シリーズを増産する。

広島県立総合技術研究所は24日13時から食品工業技術センター(広島市南区)で同技術センターの70周年を記念し、最新の成果発表会を開く。

2023年 経済・産業 主な日程 (2023/1/4 総合3)

社名を持ち株会社の「レゾナック・ホールディングス」と事業会社の「レゾナック」に変更  &#9655&...

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