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原宿にあるこれも日本料理の評判店「重よし」は、お料理がひと通り終わった後のごはんものが天丼、牛丼、カツ丼など数種類の丼ものからチョイスが出来る。

松阪牛、神戸牛などと地域別の取り組みではPR予算も限られてしまう。

例えば但馬地域は「但馬牛のくんせい」、丹波地域は「丹波篠山ぼたん鍋セット」、淡路地域は「あわぢびーる」などが選ばれている。

「新規事業で最も伸びているのが牛や羊など家畜を管理するために使う無線識別(RFID)タグだ。

「おでん」がつとに有名である(特に「牛すじ」は他店の追従を許さない美味しさだ)。

地元で育てた牛から搾乳した生乳のみを原料にした「飲むヨーグルト」、県産銘柄豚や村の山桜由来のチップで作ったハムやソーセージ、村の水を使った「川場ビール」などを園内の工房で製造している。 ...

低価格競争から抜け出せないハンバーガーや牛丼チェーンなどが低迷。

同12月にファミマプレミアムのおむすび「魚沼産コシヒカリ仙台牛の牛すき」などを数量限定で発売。

しかし原材料価格の高止まりや、国内で牛丼店の広告宣伝費の重点投入などが響き営業利益が同70・8%減の3億円、経常利益が同36・5%減の10億円、当期損益は2億円の赤字(前年同期...

確かに高級料理というイメージはもはやなく、日本の牛丼チェーン店も8店舗展開し、ラーメン店、たこ焼き店にも長蛇の列ができている。

先だって甲府に行く機会があり、甲府牛の美味(おい)しい「すき焼き」を頂いた。

このほど新商品「牛すき鍋膳」「牛チゲ鍋膳」(並盛で価格は各580円)を投入した。 ... 牛丼の平均食事時間は7―8分だが、新商品は15―20分程度になると想定する。

手ごねしないハンバーグも、フレッシュでないジュースも、おいしいものはおいしい▼それでもブランド牛や芝エビと言われた方がやっぱり高級そうで、魅力的ではある。

「仙台名物は『牛タン、ささかま、づけ丼』と言ってもらえるように頑張る」と意気込む。

厚生労働省は牛海綿状脳症(BSE)の発生を受けて2001年から実施していたアイルランド産牛肉・牛内臓肉の輸入禁止措置を、2日付で解除した。

企業信用情報・28日 (2013/11/29)

【28 日】 ◎元気建設 (1)建築工事(2)東京都中野区(3)750万円(4)高松浩二(5&...

カレーやチャーハン、牛丼チェーンやコンビニエンスストアの弁当もごく一般的だ。

牛嶋素一会長兼社長は「コンテストに割く時間がないため大変だろうが、先輩から後輩に技術を継承してほしい」とエールを送った。

国産ブランド牛を手がける松阪牛連絡協議会、神戸肉流通推進協議会、滋賀食肉公社の3団体は18日、日本から輸出する牛肉の月齢制限撤廃にかかる要望書を田村憲久厚生労働相と、林芳正農林水産相にそれぞれ提出した...

牧場の牛がおいしさにつられて店内に入り自分も飲んでしまう内容で、PB牛乳にはないおいしさの違いをアピールしている。

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