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記事検索結果
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伊藤忠食品はカレー店チェーンの壱番屋や牛丼店チェーンの松屋フーズなど、有名外食チェーンと共同開発したブランド商品を拡充する。... これまでに松屋の牛丼のたれや具材を使用した「牛めしバーガー」や、カレ...
代わって牛丼やカレー、回転ずしといった外食、コンビニエンスストアのおにぎりや弁当などに使われる業務用米の比率が増加している。... 牛丼やカレーでは汁が通りやすいよう硬めであっさり味のコメ、すし用米も...
スーパー店頭などで売られる生鮮野菜に比べ、加工・業務用野菜は牛丼やサラダといった特定用途に沿った品種の栽培やサイズを求められることが多い。
発情時に歩数の増加が見られる牛の行動特性を利用する。牛に装着した歩数計による検知から畜産農家に種付けを促し、高い授精率で繁殖させることが可能となる。... 牛の歩数情報を1時間間隔でインターネット経由...
しかし、大手牛丼チェーンがチーズをトッピングした牛丼やカレーを相次ぎ打ち出し、若者の間でカレーにチーズを入れる食べ方が浸透しつつある。
三重テラスは1階に伊勢うどんや地酒など名産品や伝統工芸品「伊勢木綿」を使ったオリジナルグッズなど約1000商品を販売するショップと、伊勢エビや松阪牛など地元食材を使ったイタリアンレストランを設置した。
【姫路】板文(兵庫県姫路市、利安宏文社長、079・282・0067)は、前實製革所(同、前田大伸代表、079・289・1564)が京友禅の技法で染色した牛皮革(...
牛温計は母牛の体内に体温計を装着し、体温の変化でその時の体調や分娩の兆候をメールで知らせてくれる。... 牛は1年1産が基本で国内農場の生産率は母牛全体の7―8割程度となっている。... 牛温計で母牛...
この企業は以前9頭の雄の和牛をインドネシアに送り、インドネシアの牛と交配する実験に失敗しており、今回は豪州から雌の和牛を輸入する計画だ」と述べた。
もはや、すし、天ぷら、しゃぶしゃぶといった一般常識的なレベルではなく、和牛、牛タン、日本産黒豚、日本産の桃やイチゴ、リンゴ、巨峰―といったように、日本の食に対する人気は細部にわたる。
12年は日本マクドナルドホールディングスの不振でハンバーガーが低迷する一方、ギョーザやセルフ式そばうどん、ラーメン、牛丼などが躍進。
復旧に際して、魚の切り身工場から立ち上げ、11年9月に「牛タン入りつくね」工場、12年9月に魚肉すり身工場、12月に本社事務所と直売所それぞれ完成。... 赤魚やタラ、紅ザケを酒粕や薄塩で丁寧につけ込...
