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ネスレ日本(神戸市中央区、高岡浩三社長、078・230・7000)は1日、みやげ菓子「東京ばな奈」を展開するグレープストーン(東京都中央区)との共同企画商品『東京ばな奈...
菓子やスープ類の市場を調査した。 伸び率が多い商品をみると、菓子ではグミキャンディーやチョコレート、スープはフリーズドライスープに注目。
チョコは菓子ではない、健康食品なのだと考えれば、新しい視点で売れる」 ―従来発想や固定概念を突き破る、新しい発想が必要だと。
アサヒグループ食品(東京都渋谷区、尚山勝男社長、03・6303・3250)は、若者などに人気の高いタブレット菓子「ミンティアエクスケア」の販売促進活動で、音声入力ジェネレーター「生み出...
【企業向け増加】 創業100年を超える上野砂糖(大阪市浪速区、上野誠一郎社長、06・6561・3034)は、手がける加工黒糖を一般消費者に直接販売...
【新潟】新潟県中小企業団体中央会は、7―9日に東京都渋谷区の表参道新潟館ネスパスで新潟県の食の魅力をアピールするイベント「にいがた発♪雪室珈琲と和洋菓子巡り合いフェア」を開く。コーヒーとお菓子の詰め合...
出展ブースでは焼き菓子を3台のロボットがつかみ、包装するラインに流す実演を行っている。... 2枚の焼き菓子の向きをしっかりとそろえることで、包装後の見た目に徹底的に配慮した。
菓子など異ジャンルの商品は「それぞれの専門メーカーに任せた方がうまくいく」(磯崎功典社長)との判断からだ。
さらに菓子製造など食品産業向けの省力化装置・ロボットにも展開する計画で、新たな経営の柱として育成する方針。
L8020乳酸菌を活用した事業展開ではUHA味覚糖と連携し、タブレット菓子を販売している。
実際のPB商品を見ると、袋物のパン類や菓子の封入数を減らしたり、パック飲料の容量を減らすなどして値下げしたケースもあるようだ。
