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アサヒビールの塩澤賢一社長は17日に本社で会見を開き、2020年以降の同社のビール類(ビール、発泡酒、第三のビール)販売動向の開示を数量(箱数)から売り上げ(金...

「日本酒製造は水商売」と笑うのは、内木酒造(さいたま市桜区)社長の内木滋郎さん。埼玉りそな銀行が開催した日本酒セミナーでの一コマ。 「日本酒の成分の約85%は...

観賞用の植物標本「ハーバリウム」と、日本酒やワインなどを組み合わせて販売。... 「酒の規制が緩和された時に価格競争が激しくなった」と千葉社長。

IHI、豊洲ビルで東北物産祭り 13・14日 (2019/12/13 機械・航空機1)

期間中は各県の物産マルシェやゲーム形式のクイズラリー、各県ゆるキャラによるじゃんけん大会、東北の地酒を飲み比べする利き酒フェスティバルなどを予定している。

ビール4社、11月のビール類販売6%減 増税駆け込み需要の反動減 (2019/12/12 建設・生活・環境・エネルギー1)

ビール大手4社が11日に発表した11月のビール類(ビール、発泡酒、第三のビール)の販売動向によると、合計販売数量は前年同月比約6%減と2カ月連続で減少。

おつまみ玉手箱は「正月に固執せず、年末にお酒を飲みながらちょっとずつ、いろんなものをつまめる、おつまみおせちを製品化したい」と考え、全国の酒や料理を楽しむ番組で著名な吉田類さんに監修を依頼。... 先...

また、香川県のまんのう町商工会は組織強化事業として取り組んだ会員増強運動で、長崎県の五島市商工会はつばき酵母の発掘を機に取り組んだ日本酒、ワイン、焼酎、魚醤(ぎょしょう)、パンなどの開...

グローバルの眼/中国の個人消費動向 (2019/12/11 国際・商社)

1―9月期の1人当たり消費支出を見ると、食品・たばこ・酒が前年比6・1%増、衣料品が同3・8%増と低い伸びに留まった一方、教育・文化・娯楽が前年比13・5%増、医療保健が同10...

日本を明るくする象徴的なお酒だ」と語った。 絆舞令和は全国47都道府県の米をブレンドした日本酒。... 日本酒を受け取った梶山経産相は「作る人、販売する人の両方にとって良い形になる。

JR東日本スタートアップ、大宮駅で実証イベント パスタ作るロボなど (2019/12/5 建設・生活・環境・エネルギー1)

人工知能(AI)味覚判定による日本酒の利き酒や瞬間凍結技術を用いた鮮魚の販売、冷蔵品対応自販機での駅弁やケーキの販売も実演する。

挑戦する企業/アサヒGHD(8)「スーパードライ」再活性化(中) (2019/12/4 建設・生活・環境・エネルギー2)

23年にビールは63・35円、第三と発泡酒が46・99円となり、26年にすべてが54・25円に統合する。 ... 【競争熾烈に】 現行の発泡酒と第三のビールはエコノ...

挑戦する企業/アサヒGHD(7)「スーパードライ」再活性化(上) (2019/12/3 建設・生活・環境・エネルギー2)

アサヒビール社長の塩澤賢一はビール類(ビール、発泡酒、第三のビール)市場でキリンビールやサントリービールの攻勢に対し強気で言い切る。

最終審査となった発表会で金沢支店は、自然災害からの被害を補償する日本酒保険を紹介した。

においを高感度に検知し電気信号に変換できるMSSで取得したデータを用いて、あらかじめお酒のにおいとアルコール度数の関係を学習させて、未知のお酒のアルコール度数をにおいから予測することに挑戦した。既知の...

ビール各社、菓子・食品メーカーとコラボ企画 家飲み需要を活性化 (2019/11/21 建設・生活・環境・エネルギー2)

アサヒビールが森永乳業と組みお酒とアイスクリームによる簡単パフェを提案する販促を12月に展開する。

黒糖・泡盛の各酵母を使い分けた10年古酒。

サントリースピリッツ、大阪工場にIoT設備 製造工程効率化 (2019/11/18 建設・生活・環境・エネルギー)

大阪工場は、クラフトジン「六」などのスピリッツやリキュール、缶チューハイなどの原料酒を製造する。

関東信越国税局、鑑評会最優秀賞に「久保田」など選定 (2019/11/15 中小企業・地域経済1)

関東信越国税局は「第90回関東信越国税局酒類鑑評会」で、最優秀賞として吟醸酒の部門で朝日酒造(新潟県長岡市)の「久保田」、純米吟醸酒の部門で貴娘酒造(群馬県中之条町)の...

企業信用情報/12日・13日 (2019/11/14 総合2)

【数字の見方】 (1)業種(2)所在地(3)資本金(4)代表者(5)負債額(6)事由&...

ビール大手4社の10月ビール類、販売数12%減 年内マイナス基調見通し (2019/11/14 建設・生活・環境・エネルギー1)

ビール大手4社が13日に発表した10月のビール類(ビール、発泡酒、第三のビール)の販売動向によると、合計の販売数量は前年同月比約12%減になった。

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