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記事検索結果
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パナソニックは宮崎県新富町、南九州大学と、新富町の食品ロス削減や生ゴミ減量化に向け、産学官で取り組む包括連携協定を締結した。... 食品ロス削減やゴミを出さないライフスタイルなどにつなげる。 ...
環境省と農林水産省の推計によると、食べられるにもかかわらず捨てられた「食品ロス」は2018年度、600万トン発生した。... 加工食品にすることでキャベツは長持ちし、生産者は作物ロスを削減できる。.....
液体の付着を抑えることは、食品容器への付着によるフードロス、容器に残存する廃液による環境汚染の解決策としても注目を集めている。
あるいは乾物野菜は長期保存を可能にし、戻し汁まで無駄なく使う究極のフードロス対策と言える。
人、生物、死者、この三つで食をもう一度捉え直したい」 ―食品ロスの問題にも触れています。 「大量生産、大量消費の社会がロスを生み出した。
食料の安定供給やフードロスの削減、農地保全の観点からも、両者でスマート農業の技術確立を目指す考えだ。
ダイアナロスから中島みゆきまで幅広いジャンルを好む》(大城麻木乃) 【略歴】おぐら・ひろゆき 76年(昭51)鹿児島工業高専機械工学科卒。