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▽河野商店(青森県むつ市)=青森県下北半島産アピオスを活用した食品開発、販売事業▽川喜(岩手県釜石市)=低酸素気流を利用した粉体殺菌技術による保存性に優...

国内のワイン最大手企業、メルシャン。... これが同社だけでなく、ワイン業界全体の契約ブドウ園が拡大する原動力になっている。... 15年は新たな取り組みとして、畑や生産者を特定した小ロットのワイン造...

宝酒造 ワインで普及が進む720ミリリットルペットボトルを採用した本格焼酎「黒よかいち」「赤よかいち」を3月3日に発売する。

「ウイスキー、ワイン、焼酎、リキュール。

ビールとワインにおけるゴールドパートナー、東京2020スポンサーシッププログラムにおける最上位パートナーとしての呼称やマーク使用、日本代表選手の支援などを行う。

外国人に日本ワインのおいしさをアピールできる」とは、メルシャン社長の横山清さん。... 国産ブドウを原料に用いた日本ワインで注力するのが、看板ブランドに掲げるシャトー・メルシャン。

アサヒビールは国産ブドウ100%で作る日本ワイン「サントネージュ エクセラント」シリーズで「かみのやまスパークリングロゼ=写真」を2月24日に発売する。 .....

ワイン市場の中でもスパークリングワインは10年間で輸入量2倍と大きく伸びており、本場フランスのシャンパンを強化して売り上げ増を狙う。

吸盤でワイングラスを固定して転倒を防ぐコースター、パソコン画面やメガネなどの汚れ拭き取り用の高機能クロスも販売する。

シャトーでワインを味わいながらオペラ、文学に話が弾み、人間的信頼関係ができてから、ようやくビジネスの話に入れる」と述べた。

例えばワインをかざせば、ワインの情報に加え、相性の良いチーズの紹介を付加するなどの補足情報が提供できる。

メルシャンは14日、2015年のワイン事業計画を発表した。... 内訳は国産ワインが同8%増の430万ケース、輸入ワインが同8%増の330万ケース。... 新たに畑や生産者を限定した小...

ワイン市場は女性の支持などを背景に年2ケタ近い伸びが続いており、その中でも国産ブドウを100%使ったワインは“日本ワイン”として人気が高い。... ワインはウイスキーなどと比べ、味や香りが原料...

メルシャンは酸化防止剤を含まないワイン「おいしい酸化防止剤無添加ワイン」シリーズを刷新し、2月中旬から全国で発売する。拡大を続けるワイン市場の中でも“無添加・有機”ワインは40%以上の構成比を...

コメルツ銀行の商品調査責任者、オイゲン・ワインベルク氏は「反転の時期について語るのは意味がない」と5日に電子メールで記述。

発泡酒をはじめワインやウイスキー、清涼飲料などの“多角化”を推し進めているからだ。ビールの中でも小規模醸造のクラフトビールのように伸びている分野もある▼とはいえ、少人数でじっくり楽しむイメージが強いワ...

アサヒビールの小路明善社長は6日、円安対応に関連して、ビール原料やワインなど2015年分の輸入について、為替予約の比率を7割強と大幅に引き上げたことを明らかにした。

ビール以外のカテゴリーではウイスキーなど洋酒が同4・0%増の465億円、ワインが同4・9%増の151億円、低アルコール飲料が同4・0%増の288億円、アルコールテイスト飲料が同...

「ワイン人気が高まり、ブドウ品種や土地の個性に合ったワインを求める客が増えている」ことに対応、客提案を図る。

2015年3月3日に家庭向けのチリワイン「サンタ・リタ シークレット・リザーブ」と業務向けの南フランスワイン「ル・ヴァル」、同17日に家庭向けイタリアワイン「パンテラ・ドーロ」を相次ぎ発売する...

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