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飲食店・宿泊施設の従業員が考案したサケ・サバ・サンマ・タラ・イワシを使ったレシピが対象で、価格帯は400―1000円。

ホタテやサンマなど日本の水産物も取り扱う。

例えば「魚をよく買っている人に新鮮なサンマ」を、「先週あるフランスワインを買った人には翌週はチリワイン」をといった具合だ。

【仙台】ヤマトミ(宮城県石巻市、千葉雅俊社長、0225・94・7770)は約14億円を投じ、石巻市内に金華サバやサンマ、イワシ、アナゴなどの水産加工の第2工場を建設する。

森下水産はサンマやイカ、サバなどの加工を手がける。

原っぱのような被災地にはススキとセイタカアワダチソウが生い茂り、寂しさを誘う▼以前訪れた時の石巻港はひっきりなしに漁船が行き交い、港は金華山沖でとれた「金華サバ」やサンマであふれていた。

サンマなど水産加工物を担保に融資する東北銀行や診療報酬債権を担保にする千葉銀行、バスなど商用車を担保にする筑波銀行など地域特性を生かした融資を実行する。

サンマなど水産加工物を担保に融資する東北銀行や診療報酬債権を担保にする千葉銀行、バスなど商用車を担保にする筑波銀行など地域特性を生かした融資を実行する。

これまで石巻の水産加工は「サバやサンマ、カツオなど食品加工向けの原料出荷が多かった」(千葉雅俊ヤマトミ社長)。

鯨やサバ、サンマ、イワシなどの缶詰、鯨加工品を生産している。 ... 冷凍したサバやサンマ、イワシを用いるメーカーは多いが、同社は朝水揚げされたばかりの青魚を“料理”している。

定番商品であるサバやサンマの缶詰のほか、ミートソースやパスタソース系も好調だった。

アジの開きやサンマのみりん焼きなど全8種類あり、価格は200―300円。... 骨を手作業で取り除いたサンマみりんとサンマの開きを各300円で発売した。

かつては、数社にタンクの製造を委託していたが、各社で形状が異なって洗いムラがあったことなどから、現在、タンクローリーは全て子会社のサンマシ製。

サンマ漁に欠かせないサンマ棒受漁船。... サンマのシーズン外はサケ・マス漁を行う兼業船と呼ばれる漁船の建造が難しく、切り替え時のメンテナンスも重要で、それだけに長年の経験がものを言う。

【さいたま】トリオ・セラミックス(埼玉県草加市、竹沢哲次社長、048・927・4666)は、サンマ漁向け480ワット発光ダイオード(LED)集魚灯を発売した。... サ...

東芝は本社(同)以外にも半導体の大分工場(大分市)やグループ会社を含め41の食堂で、志津川漁港(南三陸町)のサンマや銀サケなどのメニューを出している。

サンマのかば焼きやニシンのうま煮などを使ったつくだ煮をアジアに、オリーブ油やトマトソースなどと組み合わせたイワシやサンマの甘露煮を北米に年間計1200万円規模で輸出する同社。

企業信用情報・12日 (2013/2/13)

◎櫛原 (1)皮革素材・皮革半製品卸(2)東京都台東区(3)1億7000万円(4)田口典宏(5)30億円(...

海外消費者の声をもとに、イワシやサンマの甘露煮といったつくだ煮をオリーブ油やトマトソースなどと組み合わせた「テリヤキフィッシュシリーズ」を開発し、輸出を伸ばしている。

サバ、イワシ、サンマのような足の早い青魚はなおさらだ。

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