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記事検索結果
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かんだ瞬間からフルーティーなおいしさを演出する「酸糖衣」とかんだ後半もジューシー感が味わえる有機酸を組み合わせたウォータリング成分を配合したフルーツ味のガム。
焦げ目調節でうま味を封じ込めるため、「エビなどの焼き色も鮮やかで、中までしっとりとジューシーに焼き上げる」(同)と自信を見せる。
スーパーの割引で買った肉まんやシューマイも、湯気の上がった蒸し器に10分ちょっとかける(ただ入れて放っておく)だけで、もっちり・ふわふわ・ジューシーと、なんとも言えない食感に仕上がるの...