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2014年度の「全国醤油品評会」で、同組合から出品した3製品すべてが入賞した。

日本製パン製菓機械工業会(東京都中央区、増田文治理事長、03・6673・4333)は、2015年2月18―21日に幕張メッセ(千葉市)で開く「第24回国際製パン製菓関連...

防衛省は11月11、12の両日、東京都内で携帯浄水装置の公開品評会を開く。

経営再建を果たし、全国品評会で上位を独占するようになった1946年、諏訪蔵で発見された優良酵母が「7号酵母」と名付けられ、全国の酒蔵に普及した。

サントリー酒類(東京都台東区、03・5579・1000)プレミアムウイスキー「響12年」が、米国で開かれた世界的な酒類品評会「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション」...

ニッカウヰスキーが製造するウイスキー「竹鶴17年ピュアモルト」が、ウイスキーの国際的な品評会「ワールド・ウイスキー・アワード2014」で世界最高賞を受賞した(写真)。... 同アワード...

本場の英国をはじめ、欧米で開かれる国際ウイスキー品評会で自社ブランドの「山崎」「白州」「響」が最高賞など上位入賞しており、この実績を追い風に高級ホテルやバー、百貨店、酒販店に売り込む。... 響の21...

第66回全国茶品評会で農林水産大臣賞を受賞した太田昌孝氏が手がけた茶葉を使用。

うちの杜氏(とうじ)は全国の酒品評会で入賞した県内唯一の杜氏」と、優秀な外部人材の活用が最大の強み。

サントリー酒類は自社ブランドのウイスキー「響」や「山崎」、「白州」の計9品が英国で開かれた世界的なウイスキー品評会「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ2013」で、金賞を受賞したと11日発表し...

【広島】国内最大規模の菓子イベント「全国菓子大博覧会(ひろしま菓子博)」が19日、広島市中区の旧広島市民球場跡地を主会場に開かれる。ひろしま菓子博実行委員会(竹内泰彦委員長、0...

茨城県ひたちなか市内の大型商業施設内で開かれた「ほしいも品評会」で、特別審査員として初めて参加した。

市内のニッカウヰスキー柏工場が出荷する「竹鶴」シリーズが、世界的なウイスキー品評会「ワールドウイスキーアワード」での最高賞を受賞したのを記念し、街の活性化につなげようと企画。

【リピート60%】 そんな折、田代社長はニカラグアの国際品評会で選ばれたスペシャルティコーヒーに出会った。... 自らも国際品評会の審査員を務めているほか、業界の検定制度の策...

玉露の全国品評会で11年連続日本一という名産地、福岡県八女市奧八女で採れる一番茶から選別した茎茶を使用し、ワインボトルにいれた玉露ほうじ茶で、国内に5人いる茶師十段の一人、山口真也氏が製茶した。

工場から出荷する「竹鶴21年ピュアモルト」は、ウイスキーの国際品評会で世界最高賞を2009年から3年連続で受賞。

「パナマコーヒー品評会で優勝したコーヒー豆の品種『ゲイシャ』を3年連続で落札した」と喜ぶのはコーヒー卸・販売店のサザコーヒー(茨城県ひたちなか市)専務の鈴木太郎さん。

28―30日に東京ビッグサイト(東京都江東区)で開かれるコーヒー展示会に出展し、現地の輸出担当者が日本のバイヤーと商談する。... 実物のコーヒー豆の試飲を提供するほか、日本のコーヒー...

残ったウイスキーでつくった「イチローズモルト1988カード、キングオウダイヤモンズ」は英国の専門誌「ウイスキーマガジン」の紙上品評会「日本のウイスキー特集」でサントリーやニッカを押さえて金賞を獲得。

茨城県醤油工業協同組合(東京都中央区、幡谷貞賢理事長、03・3666・3286)は14日、茨城県茨城町の茨城県工業技術センターで2011年度茨城県醤油鑑評会を開いた。... 入賞した9...

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