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ネスレ日本とファンケル、高栄養スムージーセット発売 (2020/12/11 建設・生活・環境・エネルギー)

【横浜】ネスレ日本(神戸市中央区、深谷龍彦社長兼最高経営責任者〈CEO〉、078・230・7000)とファンケルは10日、栄養価が高い6種類のスーパーフードと3種類のベースで18通りの...

兼松、DAIZと提携 植物肉を販促 (2020/12/11 国際・商社)

同製品は原料に丸大豆を使用し、従来の植物肉より風味が良く栄養価が高い。

調味料の染み込ませや、食材の栄養価・食感を保ったまま加熱する低温調理などが可能となる。

第1弾として自社の管理栄養士が監修した食べられるスプーン「パクーン」を発売した。... パクーンは小麦粉などを主原料に栄養価の高い国産野菜パウダーを混ぜ込んだ可食スプーン。... 勤労食は企業の社員食...

戦後は国民の栄養不足を解決するために栄養価の高いパンを開発。

ミラクルミートは丸大豆が原料で、味や機能性を自在にコントロールし、うま味や栄養価を増大させる。

大豆は生産時の環境負荷が低く、栄養価が高い。

ちとせバイオは土壌の微生物の多様性を保つことで栄養価の高い野菜やコメの生産を継続する「千年農業」を提唱し、東南アジアで実践している。

ラテラ 栄養価高い無菌土壌 カビや雑菌、虫が発生しない「無菌人工土壌」を開発して新しい農業スタイル、都市生活に密着した植物栽培を提案している。 ... 植物...

鮮やかな赤い色素は高い抗酸化作用をもつベタシアニン、肝機能強化、脂肪燃焼を促進するベタイン、腸内ビフィズス菌の栄養源となるオリゴ糖などが含まれ、元々栄養価が高いことは知られていた。

【新分野等チャレンジ支援事業】▽請川窯業(香川県観音寺市)=廃棄処分された屋根瓦の再利用(ガーデニング材)技術の確立▽エコマスター(三豊市)&#...

日本等の先進国では「飽食の時代」と呼ばれて久しいが、現実に、世界には「十分な食事(量の面でも、また、質すなわち栄養価の面でも)を採ることができない」人々がまだまだ沢山いる。 &...

コオロギは雑食で、食べたエサによって体内の栄養価を変えることができる。

肥育では、たんぱく質が多い草、稲の藁(わら)を干して発酵させたものをメインに、トウモロコシ(コーン)、キャッサバ、地元産の香り米(カオホームマリ)の糠&...

飼育しやすさや味・栄養価に優れる食材として年間約1トン出荷しているが、養殖魚の餌が近年減少しているという問題に着目し、「成分が近いコオロギを飼料にでないか」(荒神文彦社長)と検討を開始...

NTTコムウェア、クラウドで営農支援 (2020/8/27 電機・電子部品・情報・通信1)

高収量、高栄養価な作物づくりにつながる有機栽培の知見も提供する。

品質・収量向上で農家に貢献 ユーグレナは小橋工業(岡山市南区)と共同で、栄養価が高い微細藻類ミドリムシを肥料とした培養土を開発した。

プロ選手の簡単で栄養価の高い食事をビデオ会議システムでファンと一緒に作る。... チームにとってコーチや栄養管理士、フィジカルトレーナーなど選手を支えるすべての要素が財産。

日本そばは江戸時代から大衆食として親しまれ、抗酸化作用があるポリフェノールのルチンなどを含む栄養価の高い食べ物としても知られている。

挑戦する企業/アサヒGHD(16)酵母細胞が開く未来 (2019/12/18 建設・生活・環境・エネルギー1)

副産物のビール酵母は栄養価が高く、胃腸・栄養補助薬「エビオス」や調味料「酵母エキス」としてすでに事業化している。

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