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【外食向け調理ロボ】繰り返し作業の負担軽減 外食向けでは、テックマジックやコネクテッドロボティクスのロボ開発が進む。... 外食各社では調理ロボ以外にも、配膳ロボや食器片付けロボ、感...
趣味は料理で、妻から贈られた調理器具を愛用中》(大阪・小野太雅) *取材はオンラインで実施。
代表する製品のひとつが、熱の対流で食材を調理するスチームコンベクションオーブンだ。“万能調理器具”と呼ばれるとおりに、焼く・蒸す・煮る・炒めるなど多様な調理が可能。
今後、調理器具や半導体、精密機器はじめ、制限を設けずにさまざまな用途を想定し、サンプル供給する。... 調理器用トッププレートでは、従来難しかった白や淡色の印刷をより鮮やかに発色させることが可能という...
主力事業の金属加工の技術を生かし、初の自社製品として屋外用調理器具などを製品化。... 製品化したのは、屋外でのバーベキューなどで使える調理器具やたき火台。... 今後は調理機能の拡充につなげるため、...
野燗炉は炭火での焼き調理と炭火の熱で湯を沸かす二つの機能を持つ。1台で焼く、煮る、炊く、温める調理ができ、一人飲みやアウトドア需要を期待。... 年内には炭を使える新たな調理器具を開発する。 ...
シェフの調理指導の下、同社のセントラルキッチンで調理した食品が冷凍された状態で届き、複数店の異なるメニューを一度に味わえるのが魅力だ。... 例えばフカヒレの姿煮は独特のコリコリ感が魅力だが、「レスト...
沖縄サンゴ(沖縄県今帰仁村、北村恵子社長、0980・56・2427)は、揚げ油の劣化を4分の1に抑える調理器具にカートリッジタイプを追加、11月20日に発売する。... 新製品は、器具...
20年はこれまでにインテリア、せっけん、調理器具をそれぞれ製造する大阪府東部地域の中小と、学生の発想を生かした商品も共同開発した。
食品や調理器具メーカーなどの関連企業に呼びかけ、生活者が食事と環境や社会との関係を学び、食材選びや調理の工夫で課題解決に貢献できる機会を提供する。
外出を控え家庭での食事が増え、ボンベとボンベを使用する卓上式調理器具の需要が伸びているのが背景という。
