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記事検索結果
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安全が厳しく問われる食品業界。... 「食品の鮮度の良さは人々の健康に直結する」との考えから急速冷凍製法を用いたチルドコーヒーを今後の主力商品に育てる考え。
「食品業界のコストダウンにつながる装置を作りたい」(新開節夫社長)と「包装食品ローコスト搬送システム」の研究開発を進める。 ... プリンなど他食品への応用も視野に入れる。&#...
食品に対する信頼性が揺らいでいる。... 食品業界は一体どうなってしまったのか。... 食品業界においても中国などから安い食材が入ってきており、その行き過ぎた過当競争が偽装事件の根底にあるのだ。
食品業界では「昨年、中国食品の偽装が問題になったが、実害が出ている点で全く程度が違う」(業界関係者)とみており、「“買い控え”の影響は非常に大きい」(同)と口をそろえる...
また“食の外部化”が進む中、「外食での成長分野はまだ隠されている」(業界関係者)とみられる。一方で、食品業界から見た外食産業は商品の納入先。... 業界を再構築する機運が高まってきた。
子会社が食品業界向け異物検出機などの産業機械を提供している。... 「顧客が食品を相次いで値上げしており、当社への値引き要請は弱まっている」と胸をなで下ろす。
当時、食品業界で糖度という言葉は浸透していなかったが、「Brix」という単位で食品の糖度を知ることにより、管理がしやすくなる、という点をアピールし、営業展開していった。 ... この決断が見事...
「少子・高齢化を追い風にできるような商品を増やしていかなければ」と力強く語るのは、食品メーカーの清水食品(静岡市葵区)社長の阿部齊さん。 少子・高齢化を背景に、食品業界は市場拡...
廃棄物削減のお役に立てるならと勝手な理屈をつけて頂戴(ちょうだい)していたら、正月明けにズボンのホックが閉まらなくなった▼福田康夫首相は、消費期限切れなどの食品偽装事件や日用品の欠陥事...
巨大な“胃袋”に挑む食品業界も「量は出ても低採算」なのが課題。... (後藤信之) 【食品】 「供給が追いつかないほど好調な売れ行き」(齋藤信二キリンビバレッジ...
(福岡市東区、機械製造) フジコー・山本厚生社長 次代を担う人材育成と業界内でのシェアアップ。... 食品業界では偽装などの問題発覚が相次いだ。どの業界も競争は激しさを...
食品業界では「需給環境は一段とひっ迫している。... 小売業界では08年、メーカーから投げられた“値上げ”というボールをいかに受け止めるかが焦点だ。 ... だが、小売業界ではイオンが価格凍結...
こうした戦略を組み合わせ、10年は消費者の支持を得たい」 《15年度に売上高で世界の食品業界トップ10入り(現在は13位)を目指す。... ただ、食品や清涼飲料なら可能性はある...
その技術をベースにパンや菓子など食品生産ラインを構築する。 食品業界に参入するきっかけは、大手製パンメーカーからの食パンを量産するシステムを作れないかという依頼。... コンベヤーメーカーだっ...
