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記事検索結果
2,384件中、52ページ目 1,021〜1,040件を表示しています。 (検索にかかった時間：0.004秒)
近縁のヨウジウオのゲノムも米オレゴン大学などが解読して同ゲノム・バイオロジーに発表しており、硬骨魚類の中でユニークな生態を進化させた謎の解明が進むと期待される。 タツノオトシゴは尾を...
(兵庫県尼崎市) 【伍魚福社長 山中勧氏「商品・人材磨き選ばれる会社に」 (1)乾物...
開発したアユ魚醤(ぎょしょう)などの調味料を販売している。 ... アユ魚醤は欧米の三つ星レストランで認められ「世界100位に入るレストランでも愛用されている」とか。
アユ魚醤(ぎょしょう)を販売するまるはらの原正幸社長は、2016年度に発明協会主催の「九州地方発明表彰」で発明協会会長賞も受賞したことを説明し「ダブル受賞でブランド力を高めたい」と語っ...
魚を傷つけずに急速かつ均一に冷却する。... 魚は傷つき、遠距離輸送では鮮度を保てない。... 魚の種類に応じて塩分濃度も調整可能だ。
1、浪漫派…釣れても釣れなくても石鯛など特定の魚を追い求める人で、荒磯に着くと昂揚(こうよう)感でほとんど満足してしまい、釣れなければまた来るぞと懲りない人。 ......
テーブルマーク魚沼水の郷工場の新ラインは、コシヒカリで知られる魚沼伏流水のメリットを生かす。
ライフカード(東京都港区、木下正一社長、03・4503・5000)は、NPO法人「築地食のまちづくり協議会」(東京都中央区)と業務提携し、築地場外にプレオープンした新市...
【神戸】古野電気は魚の体長計測の性能を向上し、映像表現を高精細化した漁船向け高性能グラフ魚群探知機「FCV―2100」を発売した。... 探知した魚群にどんな大きさの魚がどの程度の割合でいるのかを計測...
また、魚や肉を使った現地料理やチーズ、チョコレートなどを用意し、日本酒と現地料理のマリアージュを参加者に体験してもらった。
<新しい食材に注目が集まる> 展示ブースエリアに設置されたポップアップコーナーでは、魚や肉ではないタンパク質の代替品、あるいは無タンパク質のメニューなどが試食品...
市は寄付急増の理由を「元々の認知度に加え肉や魚など豊富な特産品の存在をあらためて知った人も多かったからではないか」(ふるさと納税推進課)と分析する。
モバイルプラスは、とんかつなどの食材を高齢者が食べやすい寸法にあらかじめカットし、魚の切り身などは骨を抜いてあるため安心して提供できる。
まず針にかかったときの感触が魚によって違う。同じ魚でも時期によってエサが変わる。... 大きな魚を3本も釣り上げると翌日は筋肉痛になる。
町の魚屋さんが「奥さん、煮つけならメバル、塩焼きなら、今日はアジがいいよ」と、的確に生の声の情報提供するようなことは大型店にはできない。
日本からの投資については、新しい生産技術、ベトナムにない品種の野菜や花、食用・薬用のキノコの栽培、水産業ではエビ・魚の養殖を歓迎するとのことだ。
日本水産は魚食やエイコサペンタエン酸(EPA)の普及活動で、神奈川県と協力する。... 魚食の大切さやEPAの効能を紹介する学習帳づくりなどに協力して啓発を図る。
天然魚加工工場を稼働し、扱いが難しかった同魚の比率を高める考えだ。 ... 海外でも魚の消費量が増えるなか、「10年後に国産天然魚が十分扱えない回転すし店は、存続できなくなる」と危機...
