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記事検索結果
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2008年に商品名そのままの「糖質ゼロ」を発売し、この9月にリニューアル。... 糖質ゼロでは極限まで分解した糖質を酵母が消化。... 「糖質ゼロで8割、糖質オフを含めても5割のシェア」(同&...
特定保健用食品(トクホ)商品「ボス グリーン」がヒット中のサントリー食品インターナショナルや、主力商品「ワンダ 金の微糖」を8月にリニューアルしたアサヒ飲料も好調だ。
カネカは2日、関西大学などと共同でエノキタケ由来の不凍多糖の量産化に成功したと発表した。... 不凍多糖はエノキタケ細胞壁内から発見された、氷結晶の成長抑制機能を持つ天然成分。
水溶性が低く扱いが難しかったが、岡山理科大で水溶性を改善した糖修飾パクリタキセルを手がけた。 ... 溶媒をリポソームの内と外で使い分け、糖修飾パクリタキセルの溶解度に“勾配”を作っ...
これによって糖を尿と共に排せつさせ、血糖値を下げられる。「尿に糖が混じることは良くない」というこれまでの常識とは逆の発想から生まれた薬と言え、従来の薬より低血糖に陥るリスクも低いとされる。
13年5月に香川大学医学部客員准教授の稲川裕之らが学会で「金芽米は自然免疫力を高める成分『LPS(糖脂質)』が通常の白米の約6倍含んでいる」と発表し、人気に拍車がかかった。 &...
10時半からは香川大学医学部の徳田雅明教授による「香川大学で生まれた夢の糖『希少糖』の大きな可能性」をテーマに特別講演会を実施。
同缶を採用するW coffee商品はカフェオレ、ブラック、劇的微糖の3タイプで、コーヒーのおいしさに加え、コーヒーポリフェノール成分のクロロゲン酸を1本(185グラム)当たり2...
光合成ではなく糖から直接作れるため生産効率が高く、設備費用も抑えられるという。... オーランチオキトリウム属は糖を原料に脂肪酸を生産する性質がある。これまで砂糖やでんぷんなどのC6糖での生産は確認さ...
「研究の柱は糖質工学で、独自の糖質関連酵素の活用などが学会でも評価されてきている。... 例えばデンタルガム分野は歯の再結晶化機能を持つリン酸化オリゴ糖カルシウム『POs―Ca(ポスカ)...
サッポロビールが第3のビールから発泡酒にリニューアルして7月15日に再発売したプリン体ゼロ・糖質ゼロの「極ZERO」が、累計販売で4000万本(350ミリリットル換算)を突破した。
タイ北部のナコンサワン県にある製糖工場に増設される液糖精製工場に採用される。... 清涼飲料水の製造過程において砂糖を溶かす工程が不要となる液糖の需要も高まっているという。なお、日本錬水グループとして...
13年5月には香川大学医学部の稲川裕之准教授らが、金芽米には自然治癒力を高める成分である「LSP(糖脂質)」が多く含まれていることを学会発表したことも生産、消費増加に拍車をかけている。...
