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国産ワインの定義は日本国内でブレンドしたワイン。国内産ブドウ100%の場合は“日本ワイン”と呼ぶそうだ。

妙高酒造(新潟県上越市、025・522・2111)は24日、日本外国特派員協会(東京都千代田区)で、日本酒「妙高山」、ワイン風の「シャトー妙高」などの試飲販売会を開いた...

アサヒビールは15日、フランスのワインメーカーであるルイ・ラトゥールが持つボジョレ・ヌーボーを含むボジョレワインブランド「アンリ・フェッシ」7アイテムを6月3日に発売すると発表した。 ...

すでに西洋と融合した商品開発も進んでいて、足部分を九谷焼、器部分を独製のワイングラスも売れ行きがいいそう。

ワインセラーは燃料電池でつくった電力でワインを冷やし、電池からの排熱を利用して保温する仕組み。

サッポロライオンは日本料理店の「割烹バル 八寸」を東京・銀座、ワイン専門バー「PICNIC CLUB」を同・大崎にそれぞれオープンした。... ワイン専門バーのPICNIC C...

アマゾンジャパン(東京都目黒区)は8日、ワインやビールなど5000種類超の酒類の直販を開始したと発表した。

アサヒビールは国産ワイン「サントネージュリラ」シリーズのプレミアムタイプとして、「サントネージュリラ プレミアムこく赤」を8日に発売する。... ワイン市場の拡大とともに客の好みも多様化してお...

「ワイン知識が必要とかテーブルマナーとか、敷居の高さがいろいろ障害となっている」と話す。 この料理にはこのワインが似合うなどと難しく考えるより、飲用機会を増やすことが先決と指摘する。...

ブラウマイスターの資格を持つ醸造社員が監修する「クラフトマンズビア」シリーズの第1弾商品で、白ワインを思わせる華やかな味わいが特徴。

(編集委員・嶋田歩) 「酒類カテゴリーではビールがここ6年、右肩下がりなのに対し缶チューハイとワインは伸びている。... バブル世代まで酒類の代表...

女性や若者といったワインをあまり飲まない層に、微発泡の甘いタイプから本格派ワインまで好みで選べる品ぞろえの豊富さをアピールする。... 世界50カ国以上に輸出し、豪州全体のワイン輸出の27%を...

首の長い専用ペットボトルでワインを販売する。 軽量で持ち運びやすく、ワインを買ってもらいやすくなったと手応えを感じる。... そこで容器が客の目に触れないグラスワイン用で置き換えたい...

和食に合うビール、ワインがあるだけに、従来のイメージにない日本酒の新しい可能性を模索する。

「海外はウイスキーやワインの種類が多く、テイスティングセミナーで実際に味わって選ぶ客が多い」(海外事業部)という。

双日マシナリー(東京都中央区、佐古達信社長、03・5204・5600)は、ワインセラーブランド「フォルスタージャパン」の最上位機種を4月1日に発売する。

「ワインが好きなので、就業時間後にセイジズバーを開くことがある」と話すのは、日本GEの法人金融事業部門であるGEキャピタル社長兼最高経営責任者(CEO)の安渕聖司さん。 ...

酒蔵、ビール工場、ワインやウイスキーの醸造所など道内23の酒造所を巡る特典付きスタンプラリーを実施した。

「支店でワインセミナーも企画している。

続いて考えたのがワンウェイビンのワインボトル再利用。... しかし、ワインは世界中から輸入され、ビンの熱処理温度も異なり標準化しにくい。... 今後、使用済みワインボトルを「食器だけでなく、インテリア...

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