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【京都】島津製作所は2日、東海大学の糖鎖科学研究所長を務める鈴木明身教授と共同で、258種類の糖脂質の質量スペクトルを収録したライブラリーを開発し、発売したと発表した。同社の質量分析装置「LCMS―I...
濱田酒造(鹿児島県いちき串木野市、0996・36・5771)は、本格焼酎の「糖質ゼロ」キャンペーンを始めた。... ビール類では「糖質ゼロ」を強調する商品が多い。焼酎は、糖質は蒸留工程...
キリンビールの岡山工場(岡山市東区)で、9月2日に発売されるプリン体・糖質ゼロの発泡酒「淡麗プラチナダブル」の生産が行われている(写真)。
免疫細胞の一種である「自然リンパ球」が、ウイルスなどの侵入を防ぐのに重要な腸管上皮細胞への糖の修飾を制御していることをマウスで見つけた。... 腸管の表面にある細胞に糖鎖を付ける糖転移酵素は、腸の防御...
サッポロビールは発泡酒として7月15日に発売したプリン体ゼロ・糖質ゼロの「サッポロ 極ZERO」の販売実績が、発売1カ月で350ミリリットル缶換算で3000万本を突破したと18日発表した。
このほど塩野義製薬傘下の米国の糖鎖解析事業会社を買収。... エゾスの糖鎖解析はワクチン開発や抗体などの研究開発に使う。
塩野義製薬は米子会社エゾースサイエンス(ニュージャージー州)の糖鎖解析事業に関する資産を12月末までをめどに住友ベークライトに譲渡する。... 北海道大学の糖鎖解析技術と住友ベークライ...
東北大学大学院医学系研究科の加藤幸成教授らのグループは、がん細胞表面にあるたんぱく質と糖鎖を同時に認識する抗体を作製した。... 今回はがん細胞に特異的な糖鎖構造の解析データから、糖鎖と同たんぱく質を...
液体試料のBrix(糖液濃度)を測る屈折計、ショ糖やアミノ酸などの旋光物質の含有率を測る旋光計を一体化した。... 約3ミリリットルの試料で、糖液濃度と旋光度を12秒で同時測定する。シ...
アサヒ飲料、缶コーヒー「ワンダ」で、金の微糖シリーズをリニューアルする。「ゴールドブラック―金の微糖―=写真」を19日、「金の微糖」を9月2日に、それぞれ中身を刷新して発売する。... ワンダ...
ビール類市場でもう一つ見逃せないのが、プリン体ゼロや糖質オフを強調する機能系商品の動きだ。... 「プリン体ゼロ、糖質ゼロを達成した商品は業界ではウチだけ。
キリンビールはプリン体ゼロ、糖質ゼロをうたった発泡酒の新商品「淡麗プラチナダブル=写真」を9月2日に発売する。... 第3のビール「極ZERO」を発泡酒にリニューアルして15日に再発売したサッ...
