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3機種のうち、高精細な映像表現を実現した2周波魚群探知機「FCV―1900」は超音波の送信回数を従来比1・4倍に高め、単体魚や魚群の情報量を向上させた。変調信号を活用した独自のパルス圧縮技術を採用した...

しかし、養殖も餌用の魚を確保する必要があり、養殖場周辺水域への環境負荷も懸念されている。 ... イオンは14年、同サーモンに続いて「パンガシウス」(白身...

水質連続監視装置は水槽内の魚の挙動(活動量)から水質異常を察知する。水質が正常な時はおとなしく、毒物混入などで異常値に達すると暴れる魚の性質を利用し、泳ぐ際に発生する電位(活動...

▽Banc(港区)=オークションシステムを活用した転職支援サービスの開発と提供▽ソフトアンドハード(港区)=電話営業時のトラブル防止・教育ができるシステ...

東京海洋大学大学院海洋科学技術研究科の吉崎悟朗教授らは、冷凍保存していた魚からその子供をつくる技術を開発した。... 吉崎教授は「絶滅しそうな魚を冷凍保存しておけば、その魚が絶滅しても再びよみがえらせ...

青果に加え、畜産品はひき肉など売れ筋の基本商材、魚系は塩蔵品や塩干品などを扱う。

▽ベガ(柏市)=マイボールの製造販売事業を起点とするボウリング客の獲得▽ハリマ産業(松戸市)=リフォームに対応した”曲がった形の建具“製造方式の導入▽関...

兵庫県でセンター集中加工化を実施した20店では魚種のバラエティー化などが図れたことで、客数、客単価が向上。

富山湾鮨は富山湾で捕れた魚と富山県産のおコメを使うことが要件となっているが、メニューは各店舗に任せているため、一部に富山湾では捕れないウニを提供する事例もあり、その徹底が課題。

キッツは2016年度に魚養殖プラントの事業化に乗り出す。... 長期養殖は魚から排出されるアンモニアの無害化がカギを握る。... このため、機械関連メーカーが相次いで魚養殖システム事業に参入。

生産者は無農薬有機栽培で米を育てる魚沼循環米組合の組合長南雲氏。

ただ管理型漁業に適した魚群探知機や小型・低コストの気象レーダーなど期待できるものはある」と新製品・新技術で攻め、あらためて大台を狙う。

野菜を肉や魚とバランス良く調和させ「感動する野菜料理」(同社)を提供する。

肉や魚などの生鮮加工品はきちんと冷凍・冷蔵しないと味や品質が落ちたり、食中毒を起こしたりするためだ。 ... 日本企業はニチレイのほか、住友ベークライトや東京サラヤ、ニッコー(...

大学時代は魚のたんぱく質についての研究を手がけながら、英語の勉強にも力を入れた。

ビスクには白身魚のブイヨンとオマールエビの身を使用。

学生時代の研究テーマは魚の免疫システム。

サンマなど前浜もののほか、輸入魚の加工・販売に取り組む。

破れにくくしたことで、魚料理のほか、菜箸を使う炒め物や折り曲げが多い包み焼きなどでも使いやすくなった。

濃厚なコクが特徴の「ヱビス冬のコク」をはじめ、七福神のエビス様のびくに魚が2匹入っている特別デザインの歳暮限定商品を投入。

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